Рецепта за кекс с конфитюр или сладко!

[drize]

Това ми е въпроса! Имам един буркан с конфитюр от ягоди, но не ми допада на вкус и мисля да го спретна на кексче! Моля за рецепти намерих само една в готварската книга и една ми предложиха в турската тема! Ще съм балгодарна на всички отзовали се!     

[evak]

Ето ти моята рецепта. Много е лесен и страшно вкусен става. Височината му зависи от формата.
Сложи хартия за печене отгоре, за да се надигне хубаво и да не изгори. С дървено шишче проверяваш, дали е готов.

Кекс Ева

Продукти:
2 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. Олио
1 ч.ч. Вода
2 ч.ч. Брашно+1 ч.л. сода
1/2 ч.ч. смлени орехи
1/2 буркан сладко


Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват хубаво. Добавя се олиото на тънка струйка. Брашното и содата се смесват и се добавят. Сладкото се разбърква с водата и се добавя и то,но се бърка вече само с лъжица. Прибавят се накрая и орехите. Готовата смес се пече на 180 градуса. Ако кекса се разпука отгоре или за да не прегори, се поставя като, хартия за печене, за да не изгори.





това са все по тази рецепта, но с различни сладка и ядки вътре.

[L 0 V E]

В списание "Кулинарен журнал" има рецепта за кекс със конфитюр, ако имаш желание ще ти я запиша.

[max-mama]

И аз така се чудих един ден.Открих и приготвих ето тази рецепта:
Малки кексчета
2 яйца
1 чч захар
1/2 чч олио
1 чч хладка вода
2 1/2 чч-3 чч брашно+1 чл сода бикарбонат
1 пюрено бурканче сладко-по желание
нарязани орехи-по желание
В този ред,всичко се разбива с миксер.На мен ми бяха достатъчни 2 1/2 чч брашно.Намасляват се купички за крем-карамел или купички от Дуралекс и се пълнят със сместа(малко над средата).Пекат се в не много загрята фурна на 180-200 градуса,много хубаво бухват.Нямах пудра захар и при сервирането ги залях с топинг.
Много ни харесаха.

[drize]

В списание "Кулинарен журнал" има рецепта за кекс със конфитюр, ако имаш желание ще ти я запиша.

Давай, иска ли питане, аз цяла тема пуснах! 

Знаех си, че форумките пак ще ми помогнат!      

[L 0 V E]

drize, заповядай 
Кекс със сладко от сини сливи

Необходими продукти:
4 яйца
1/2ч.л. бакпулвер
2/3ч.ч. бяла захар
1/3ч.ч. кафява захар
100грама сладко от сини сливи
2ч.ч. брашно
пудра захар

Приготвяне: В купа се смесват последователно следните продукти: яйцата, бялата захар, кафявата захар, ванилията и бакпулверът. Сместа се разбърква с миксер, докато стане хомогенна и захарта се стопи. Слага се брашното и се бърка с дървена лъжица. Прибавя се сладкото от сини сливи и отново се разбърква хубаво. Сместа се сипва във формичка за кекс(по възможност тефлонова). Разпределя се равномерно. Слага се в предварително добре загрята фурна и се пече на 180 градуса половин час. Готовият кекс се посипва с пудра захар и се нарязва на парчета преди сервиране.

Приятен апетит!

                                    източник: списание "Кулинарен журнал"

[angelssss]

и аз ще ти предложа един сладкиш, моят не се разбива с миксер .
Едно бурканче (от лютеница , 400 г.) конфитюр или мармалад, същото бурканче вода 4 яйца разбити с вилица, 1ч.ч. захар, 1/2 ч.ч. олио, 4ч.ч. брашно (последната чаша насипвай внимателно , защото може да е много ,гъстотата трябва да е на кексово тесто ) 1 бакпулвер, 1ч.л. сода бикарбонат, канела и каранфил. Всичко се бърка и се изсипва в намаслена с олио и набръшнена тава. Пече се на 180 градуса, поръсва се с пудра захар
Приготвя се много бързо и лесно
Дано да ти хареса

[labrex]

И още един:



Продукти:
1 ч.чаша сладко /аз използвах останало от ягоди в две бурканчета/
1 ч.чаша захар
3 яйца
Всичко това се обърква хубаво в купа и се добавят:
3 ч.чаши брашно
бакпулвер или сода, угасена с оцет, или дом.бакпулвер - 1/2 ч.л. сода + 1/2 ч.л. лимонтозу.
Всичко се разбърква хубаво, слага се в намазана с олио тавичка и се пече. Аз пека в ненагрята фурна на около 150-160 град. 30 мин. Печенето вече си зависи от фурната. Проверяваш с клечица или с каквото си проверяваш кексовете и др. сладкиши дали са опечени.


 

[t_ilieva]

labrex, този ще го пробвам в най-скоро време! 

[labrex]

labrex, този ще го пробвам в най-скоро време! 

Надявам се  да ти хареса!  Може да добавиш и орехи, ако обичате.

[lady di]

Любим сладкиш от моето детство е "Трицветния сладкиш" на мама. Пече се нещо средно между кекс и блат, намазва се със сладко, поръсва се обилно с орехи и накрая се покрива с разбити на пяна белтъци. Запича се във фурната до порозовяване на белтъците. Скоро се сетих за него, но все забравям да се обадя на мама за рецептата.
Записвам си, утре да и се обадя и да запиша рецептата.

[Блонди]

Кексчета в чашки 

[madagascar]

     1 ч.ч. мармалад
     1 ч.ч. хладка вода
     1 ч.ч. смлени орехи
     1 ч.л. канела
     1 ч.ч. захар
     1 и 1/2 ч.ч. брашно
     1 ч.л. сода за хляб
     1ч. ч. олио
     Разбивам всички продукти добре изсипвам в тавичка и пека (първо от долу и след това отгоре ),поръсвам с пудра захар  става много бързо и вкусно Пуснах същата рецепта в една друга тема  http://forum.bg-mamma.com/index.php?topic=302654.0

[drize]

angelssss , стана много хубав!
lady di , чакам рецептата, звучи много вкусно!
Всички рецепти са чудесни и скоро ще се опитат! Благодаря Ви!        Ще има кекс за тази година, защото и конфитюр доста имам!  

[L 0 V E]

Рецептата за кекс със сладко на evak е страхотна.