Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети

  • 80 751
  • 879
  •   2
Отговори
  • Berlin
  • Мнения: 11 229

Официален сайт

Какво е Instant Pot?
Instant Pot е машина от рода на слоукукърите, като в последната си версия събира в себе си 7 уреда : електрическа тенджара под налягане; уред за готвене на ориз; уред за приготвяне на йогурт/ кисело мляко; уред за задушаване, уред за продължително затопляне на ястието след като е готово; уред за сотиране; уред за бавно готвене

Удобството на машината идва от това, че с плътно затварящия се капак много лесно се вдига температура и ястието се готви много по-бързо отколкото в обикновена тенджара. Аналог на тенджара под налягане с таймер, Instant Pot е много по-надежден, удобен, чист, спестяващ време и енергия.
Разликата между тенджарата и slowcooker е именно в това, че в нашият случай ясието се готви много по-бързо заради полученото налягане в тенджарата, а в слоукукъра е точно обратното - там ястията се готвят бавно.
Instant Pot също има опция слоукукър, която според мен би била идеална за готвене на месо докато сме на работа и нямаме време да стоим върху тенджарата, а с бутона Keep warm ястието остава топло до 12 часа.

Видео за начина, по който работи Instant pot
https://www.youtube.com/watch?v=w1RKj9E8TY0
От къде може да се поръча?
Американски Амазон
Сайт от Великобритания
Английски Амазон
Немски Амазон
Аз лично моят си го купих от немския Амазон -тогава беше на най-ниска цена в сравнение с останалите европейски сайтове. Следете за промоции, във фейсбук групата редовно се хвалят със закупени на смешни пари машини.
Въпросната група до този момент ми е от много голяма полза, защото освен, че ежедневно се споделят нови рецепти и идеи, хората споделят и за евентуални проблеми с тенджарата и решенията им (на английски е комуникацията).

Ще се радвам, ако темата ви допадне. Тук бъдещи и настоящи собственици на ценната машинка можем да си споделяме рецепти, мнения, идеи, хитринки и други. Добре дошли  Hug  chef
В момента в Европа има достъпен само един модел Instant Pot - Duo V2 7-in-1 6 Qt (от Амазон)
Най-ниски срещани цени досега (Амазон) - Германия - 79 Евро, Англия - 79 паунда. Оглеждайте се около Черния петък, Prime day, а понякога може да е Deal of the Day.

# 1
  • Бургас
  • Мнения: 10 345
Благодаря за темата!
Моя любим помощник е в лятна ваканция. Simple Smile Ползвам го само за варене на царевица, защото лятото почти не ядем манджи.

# 2
  • Мнения: 19 687
Почти всеки ден го ползвам за супи на малкия.

# 3
  • София
  • Мнения: 965
Взех си на праймдей, но още не съм го отворила... Ще следя темата за вдъхновение  Simple Smile

# 4
  • Edinburgh-UK
  • Мнения: 685
Опс,и аз тука ...

# 5
  • Бургас
  • Мнения: 5 679
На прайм сделките го взех и оттогава май не съм готвила на котлон Simple Smile  Супички, яхнийки, варени яйца и царевица - горе-долу с такива неща засега съм го пробвала Simple Smile

# 6
  • Мнения: 1 326
Аз моя вчера го получих Simple Smile
Направих водния тест. Мисля, че всичко е ок, макар че по едно време се появиха за малко 3-4 капчици по "копчето" за освобождаване на парата. Нормално е нали?
Направих и малко ориз със замразени зеленчуци за проба. На 4 мин. беше полуготов, но мисля, е беше така, защото сложих топла вода. Друг път ще пробвам със студена.

Не разбрах обаче тези: LESS/ NORMAL/ MORE с кои копчета се избират?
PRESURE COOK- това е аз да си настройвам налягане, време и пр. нали?
На зададените програми може ли да се променя времето и/или налягането?( не съм пробвала още Embarassed)

# 7
  • София
  • Мнения: 1 871
С Pressure Level се избират.

# 8
  • Калифорния
  • Мнения: 464
Моя pot е малко по-различен модел, но мисля, че Pressure Level сменя Low и  High Pressure
За да смениш Less - > Normal -> More натискаш копчето на самата програма няколко пъти.

# 9
  • Berlin
  • Мнения: 11 229
Да, натиска се повторно копчето на избраната програма за less/normal/more.
Аз, да си призная, нищо не пипам. Готвя основно на pressure cook и настройвам само времето и изключвам keep warm.😄

# 10
  • Пловдив
  • Мнения: 2 877
Скоро и аз се сдобих с нов помощник. Simple Smile Много съм доволна. Снощи приготвих миди, предишната вечер трябваше да приготвя бърза вечеря за децата - 2 минути на Соте и 4 под налягане и имах чудесна мусака, макар и без заливка. Спестява ми доста време, а това е много важно за мен. С две малки деца съм, които ядат само домашна храна, а аз се старая всеки удобен момент да сме навън. Simple Smile

Готвих още червена леща, пилешка супа, правих си само бульон няколко пъти, варих царевица, картофи, боб, спагети. Simple Smile

Следя публикациите във ФБ групата и "крада" идеи.

# 11
  • Бургас
  • Мнения: 10 345
adoration_, я разкажи за мидите, моля! Simple Smile
Те са една от любимите ми храни, с които преживявам през лятото. Но в ИП не съм ги правила до сега.

# 12
  • Пловдив
  • Мнения: 2 877
Видях рецептата в групата. На Соте се задушава скилидка чесън в малко зехтин и масло. Добавят се предварително почистените и измити миди и 50 млн бяло вино. Pressure cooking за 2 мин, високо налягане и принудително изпусната пара. Simple Smile

# 13
  • Мнения: 39
Ако някой е решил да си купи инстант пот сега е момента - 70 паунда. Такава цена досега не съм виждала.

# 14
  • Berlin
  • Мнения: 11 229
О, да! Супер оферта е, а има и друг размер 8Qt Thinking - https://www.amazon.co.uk/Instant-Pot-IP-80-Duo/dp/B07W6PVT97

Общи условия

Активация на акаунт