159 американски мами ронят сини сълзи след червените избори

  • 114 845
  • 738
  •   1
Отговори
# 675
  • Мнения: 8 163
Той би преминал на веджис веднага. Обаче неговото би било само плодове и зеленчуци. Без варива, без ядки. Даже и салата без дресинг яде. Което ми напомня да питам как си набавяте мазнините. А хляб ядете ли? С квас примерно?
Но като цяло 15 долара на човек на ден ми е много скъпо на мен. Аз се боря за половината на това и да е органик.
Добре де, а тези рецепти, дето са за под $17 на човек за цяла седмица?

Защо без ядки? Не яде ядкови масла? А ако ги направиш под формата на нутела? Можеш да ги маскираш и в сладолед от замразени почти презрели банани, ядково масло и какао. Ако трябва допълнително подслаждане, можеш да добавиш примерно веган медец. Добавяш веган шоколадови капки и веган мини маршмелоус и детето яде, та му плющят ушите.

Защо без бобови? Хумус пробвали ли сте? Ама да е киселичък - с лимонов сок. В комбинация с домати и краставици.

А браунита от черен боб?

# 676
  • Мнения: 374
Ох, ако знаех само защо не яде това и онова. Той ми казва де, защото било гросс. Ядкови масла съм пробвала няколко - не ги яде. Още ми седят разни в хладилника. И този сладолед се пробвах да пробутам и той бил гросс, а според мен и мъжът ми си беше много вкусен и дори сладък, защото бананите бяха много хубави. Даже машинка имам. Течен шоколад от авокадо правих. Той мина един път. Втори път не го хареса. Има някакви проблеми със сензитивността, в устата включително. Не яде твърди, хрупкави, много дъвчещи се неща, не яде лепкави неща, не яде кисело, мазно на салата (много били гросс краставиците като били мазни), люто, пикантно, малко по-солено, не яде по-топло или по-студено от стайна температура с изкл. на сладоледа, но и него го яде разтопен на вода. Това за Мишо. Малкия яде всичко, по всяко време 😁. Все пак има някакво равновесие в природата.
Ще погледна тези рецепти, но на пръв поглед цените при нас за пресни плодове и зеленчуци са по-високи. Пъпеша ми е 2.50 едно малко пъпешче, което Мишо може да изяде сам. Боровинките над 4 долара. Чушка 1.50 за бройка. И двамата ги ядат тези чушки като солети. Много ги харесват и докато не спра да им режа не спират да ядат.  Зеленолистните не са любими, подозирам защото трябва да се сдъвчат малко все пак. Абее какво да ви занимавам с моя ад. Решила съм, че като стане тийн и като започне (надявам се) да яде като хората ще му напомням на всяко ядене какъв каприз е бил. 😁

# 677
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 5 345
Фея  bouquet  хиляди благодарности!

Цените в тази рецепта за под 15ев/сед. ми се струват доста ниски, например сухите плодове, съвсем не са на такива цени, fairtrade бананите също не са на такива цени, и т.н., а това е в държавата с най-ниски цени на храните в ЕС - германия. Но аз не съм засичала на нас какви са ни разходите поне от година, всъщност, това е "работа" на мм, той се занимава с бюджета, а аз само с разходите  Mr. Green И да ви кажа, много съм добра  Flutter 

Coral Red, като чета за капризния ти синковец и другия който яде всичко, все едно пишеш за моите племенници.  Grinning Същата работа. Само дето капризния така се отгледа с капризи, основно със зеленчуци и съвсем малко плодове, но пък сирене и кашкавал му бяха задължителни. Сега е тиин, с мускули за страх, месо яде, но много рядко, риба основно. Техните от години изобщо не го следят какво яде, дали яде, защото се измориха... да ми е здрав, пък да яде каквото иска, така казаха преди много години, и днес е така. А другото, по малкото племенниче, яде абсолютно всичко, вкл. и люти чушки и цели скилидки чесън, и например може да му сложиш една камара чушки и моркови, за нула време ги е изял!

# 678
  • Мнения: 8 163
Корал, пробвала ли си прясно изцедени сокове?

Как е с нишестените: картофи, ориз, хляб, паста, овесени ядки? Какво става, когато направиш примерно препечена филика, намазана с пюрирано авокадо, към което са добавени малко лимонов сок и подправки?

Това, че децата ядат чушки и пъпеши е чудесно. Ако ядат също зелеви и дори само някои от зеленолистните, пак е добре.

Пробвала ли си да им правиш сурови торти? Заради високата мазност на ядките, едно тънко парченце засища.

БейбиHug

# 679
  • Мнения: 4 291
Фея, при цялата ми симпатия и уважение към теб и идеите и изобщо смятам, че си много свеж и интелигентен човек, Но ....да си веган не е лесно. Линията с етично ли е или не кокошките да произвеждат яйца и т.н се чудя как моята баба и племенници ще оцелеят в едно малко село в полите на Пирин. Те имат къс летен сезон, почвата ражда лук, картофи, боб, тютюн. Свежи зелени и червени зеленчуци са за малко и не цели ниви, там равно поле няма. Нямат маслинова гора или авокадо, бадемови гори също няма. Как могат да се хранят хуманно и да са здрави. Също така не прелива от магазини в района, а наличните не са луксозни логично заради  ниските доходи на хората. Как тези хора биха били здрави на боб и картофи и малко зелено за 2 месеца през лятото?

Иначе всичко това, което споделяте и блоговете са ми интересни. Мъжът ми има автоимунно заболяване и трябва поне временно да изключи млечно и глутен. Вече пробвах млеката които Фея предложи, ще търся и сирената. За съпорт мисля и аз да се включа в този режим и са ми полезни коментарите.

# 680
  • Мнения: 4 291
Може ли вкусна рецепта с чия ако някой знае. В Инстаграм виждам страхотни десерти като кремчета , но няма рецепти.

# 681
  • Мнения: 8 163
Фея, при цялата ми симпатия и уважение към теб и идеите и изобщо смятам, че си много свеж и интелигентен човек, Но ....да си веган не е лесно. Линията с етично ли е или не кокошките да произвеждат яйца и т.н се чудя как моята баба и племенници ще оцелеят в едно малко село в полите на Пирин.
Соу, разбирам ти доводите, но нито ти, нито аз живеем при такива условия. За теб и мен, както за майка ми, пенсионерка живееща в София, е безкрайно лесно да сме вегани.

Чията е супер лесна за правене на кремчета. Водят се chia pudding и на практика предполагат само да накиснеш чията за поне 4 часа в каквато течност си искаш. Голямата Фръцла обича чия пудинг с какаово мляко от бадеми или соя, а малката - със сок. После можеш да нарежеш плодове, да добавиш натрошени какаови зърна... Може даже да црънкеш отгоре една чучка Soyatoo сметана (оризова или соева; Whole Foods я продават) за разкош. Само имай предвид, че трябва да я съхраняваш надолу с главата, в хладилник. И трябва да тръснеш рязко флакона с църкалото надолу, за да стръскаш сместа, след което тръскаш флакона както се тръска животинската сметана.

Последна редакция: нд, 30 юли 2017, 05:03 от Фея Кръстница

# 682
  • Мнения: 4 291
Фея, благодаря. Ще пробвам варианти на чия пудинг.

# 683
  • Мнения: 103
Може ли вкусна рецепта с чия ако някой знае. В Инстаграм виждам страхотни десерти като кремчета , но няма рецепти.

Аз правя чия пудинг с две супени лъжици чия и чаша кокосово мляко. Сутринта добавям мед, chocolate chip, банани, боровинки (всички тези неща или каквото имам). Добавям чия и в overnight oats. Изобшо сутрин съм много неефективна и помага да ми е готова закуската от предната вечер.

За overnight oats пък какви фантастични рецепти има. Последната любима с бадемово или кокосово мляко, кокосови стърготини, кисело мляко, maple syrup, чия. so what, ако ти е интересно да пробваш, ще изровя конкретните рецепти Simple Smile 

# 684
  • Калифорния
  • Мнения: 464
Здравейте,
Спечелихме Зелена карта и вероятно на пролет ще се присъединя към американските мами Wink. Имаме две малки деца (едната ще бъде на 5, а другата на 3, когато се преместим) и затова искам да ви питам: как се избира детска градина и училище в САЩ?
За България е лесно - отварям бг-мама и чета Wink, но в Америка гледам, че има някакви рейтинги, по тях ли да се ориентирам? А има ли някакви изисквания, за прием в хубаво училище, например изпит или да си записал детето 5 години по-рано?

Мерси!

# 685
  • Мнения: 4 291
annie_to, честито! Училището обикновено е по район, детските градини са частни така че която ви е най-удобана и ценово приемлива. Вие към кой щат, град сте се запътили?

Джейн, давай каквото намериш Simple Smile

# 686
  • Калифорния
  • Мнения: 464
Мерси, so what!
Към Калифорния сме се ориентирали. Знам, че там е най-скъпо и има най-голяма конкуренция, но мъжът ми работи IT за американска компания, базирана там. Не знаем още, дали ще продължи при тях, но при всички случаи първо ще потърси работа на западния бряг.

А според вас струва ли си да се инвестира в частно начално училище? Те имат ли рейтинги или само държавните?

# 687
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 5 345
Фея, с какво би ти хрумнало да замениш яйцата от в този хляб? http://www.ehow.com/how_12343770_easy-make-bread-recipe-healthy- … _campaign=fanpage

# 688
  • WA, USA
  • Мнения: 512
Рейтинзите които намираш се базират на държавни тестове, които учениците вземат всяка година, съответно ако частното уще прави такива тестове и те ще имат подобни рейтинзи. Ние се местихме миналата година - от мой опит:
1. Разгледох сайтовете на самите уща - ако отвориш zillow или trulia (риъл истейт сайтове) ще се ориентираш кое уще е разпределено на съответния район където гледате да наемете/купите жилище
2. Гугъл ущето и чети онлайн ревюта от родители
3. Пиши на администратора на ущето - принсипъл или асист. принсипъл и задай каквите въпроси имаш
4. Сравни оценките от тестовете - публична информация е, трябва да намериш за съответния щат къде е обявена, НО не мисля че тези рейтинзи са меродавни затова и не гледах само тях
5. Отиваш във фейсбук и търсиш групи на мами, като бг мама хаха, по район или град и питаш там какви впечатления имат от уща

За детска градина - частни са, търси на място и огледай самата градина. Опция е и фамилна градина, жена гледа деца в къщата си, ние така си изгледахме нашите. Търсиш им препоръки, правиш бекграунд криминъл чек и така.

Успех.

# 689
  • Калифорния
  • Мнения: 464
Благодаря, sipirumi ! Много полезна информация.

Общи условия

Активация на акаунт