1ч.ч. булгур
2 малки глави лук
1настърган морков
4 домата, нарязани на ситно
Джоджен
Зехтин
Лукът и моркова се задушават в малко зехтин под капак. Булгур се изплаква и се добавя към зеленчуците, след като са поомекнали. Разбърква се за кратко и се добавят 2ч.ч. вода. След 15тина минути се добавя джоджена и доматите. Готви се до пълно сваряване на булгура и извиране на водата.
Благодаря за рецептата! Получи се страхотно. Щерката я хареса, а за нас с ММ добавих малко пармезан отгоре.
ОтговорИзтриванеМного се радвам, че Ви е допаднало ястието! ❤️ Поздрави!
Изтриване