Февруарски бебета 2021 ❄ ТЕМА ЗИМНА ☃

  • 10 050
  • 232
  •   1
Отговори
# 45
  • Мнения: 1 038
И аз така съм го варила винаги . Колко дават след завиране 10 мин ли ? Водата лато заври ли се слага яйцето ?Wink[/b]
Аз да се оплача каква глупост /повтаряема/ съм правила от два-три месеца. Досега варих жълтъка на яйцето 12-15 минути, за да съм сигурна, че е твърдо сварено и бебчо няма да се зарази с нещо /салмонела и др./. Случайно попаднах на няколко статии, според които при преваряване над 10 мин. има риск яйцата да станат токсични и били много вредни. Направо не мога да се побера в кожата си...Не че не варим великденските яйца по толкова, но се чувствам адски тъпо, че не съм проверила елементарни неща и може да съм си тровила детето Disappointed

# 46
  • Мнения: 3 134
И аз съм го варила толкова - толкова каза и педиатъра. Сигурно ли е това, от няколко източника ли го четеш? Не бих вярвала ако не го срещна на няколко места и то доказани източници.

# 47
  • Мнения: 101
Педиатърът ни каза на нас 13 Мин. Винаги толкова съм ги варила.
Аз да се оплача каква глупост /повтаряема/ съм правила от два-три месеца. Досега варих жълтъка на яйцето 12-15 минути, за да съм сигурна, че е твърдо сварено и бебчо няма да се зарази с нещо /салмонела и др./. Случайно попаднах на няколко статии, според които при преваряване над 10 мин. има риск яйцата да станат токсични и били много вредни. Направо не мога да се побера в кожата си...Не че не варим великденските яйца по толкова, но се чувствам адски тъпо, че не съм проверила елементарни неща и може да съм си тровила детето Disappointed

# 48
  • Мнения: 38
Може и да е непроверена информация. Просто днес се заплеснах и варих яйцето 20 мин. и реших да проверя има ли проблем, ако е преварено и попаднах на няколко статии /а те пък може да са копирани от едно и също място/. Мъжът ми каза, че съм луда. Извинявайте за спама. Ще редактирам поста, за да не внасям смут. Flushed

# 49
  • Мнения: 56
До преди бебо яйца не ядях. За него ги варя 15 мин. Като се замисля все имат синкав оттенък. Сега и аз се зачетох в статиите за сероводорода и т.н.

# 50
  • Мнения: 444
miss_chichi браво на вас! Като че ли това с търсенето и махането е по-индивидуално според мен, ако е само това. Моето пране като го изкарам от сушилнята стои по 3 дни на дивана. Днеска разкарвах свекъра в колата, че да мога да сляза до 2-3 места без да свалям детето. Та май на всички ни е трудно, поне и на мен де.

Аз не варя яйцата по толкова. За нас 5 минути и половина, за детето 7 и половина и половин минута постояват без охлаждане. За Великден варя 6 минути.

# 51
  • Мнения: 437
Къде следите за мълниите ?
Аз не водя бебка навън само ако има мълнии (миналият месец една сутрин имаше!). Иначе всеки ден излизаме. Държа да се калява.

Ами, те си се виждат и чуват Grinning

За жълтъка - ЛЛ каза варене 13 минути. Аз обаче ги пускам в уреда за готвене на пара и там пише, че е нужно повече време.

# 52
  • Мнения: 374
Къде следите за мълниите ?
Аз не водя бебка навън само ако има мълнии (миналият месец една сутрин имаше!). Иначе всеки ден излизаме. Държа да се калява.

Ами, те си се виждат и чуват Grinning

За жълтъка - ЛЛ каза варене 13 минути. Аз обаче ги пускам в уреда за готвене на пара и там пише, че е нужно повече време.
Аз даже ги варя по 15 Мин, по препоръка на приятелка педиатър. Направо се втрещих сега.

# 53
  • Мнения: 444
Ама вие във вряща вода ли ги слагате тия яйца?

# 54
  • Мнения: 374
Аз в топла от чешмата и след като заври водата, засичам 15 мин.
Ама вие във вряща вода ли ги слагате тия яйца?

# 55
  • Мнения: 56
Слагам ги на котлона в студена вода и засичам 15 минути, след като заври. След това не ги охлаждам във вода, но вече ще го правя. Вашите жълтъци оцветяват ли се външно в синьо след такова продължително варене?

# 56
  • Мнения: 101
Когато сложа в студена вода и засичам 13 Мин след завиране, не ми се оцветяват. Не оставям яйцето след това във водата да стои.
Слагам ги на котлона в студена вода и засичам 15 минути, след като заври. След това не ги охлаждам във вода, но вече ще го правя. Вашите жълтъци оцветяват ли се външно в синьо след такова продължително варене?

# 57
  • Мнения: 444
Струва ми се адски много това време No Mouth ама знам ли … може и моето да е малко. Аз ги слагам в студена и засичам времето след като заврат, но самата денатурация на белтъка започва още на 60 градуса, а на жълтъка на 70, което е доста преди завирането на водата. На мен преварените яйца са ми много безвкусни.
Това моето пак повърна на фонтан 😭😭😭😭😭 тъкмо мислих, че е отминало.

# 58
  • Мнения: 1 659
Моето бебе като иска нещо и не го получава, се ядосва, изпъва ръце и крака и прави физиономия, да нещо като треререне се получава, малко е смешен.Joy
Аз съм с бавачка от ден първи в къщи, от изписването. Първо беше жена роднива, после случайни, после по препоръка. Много е трудно, най-добре е да е някоя баба, но като няма е бавачка. През Агенция ми предложих добри жени, много по-добре от фейса. Питай може и на лични ако имаш въпроси. Аз съм ти колежка и те разбирам, че не се издържа с бебе и работа. Два месеца го гледахме без бавачка с ММ и седем дни от тях бях сама с него и щях да лудна.

# 59
  • Мнения: 53
Оцветяването по края на жълтъка се получава ако не се прекрати рязко процеса на готвене (топлината) това специално за твърдо сварените яйца, т.е. такива които се варят над 8-10 Мин. Химична реакция е и не променя вкусовите качества или полезността на яйцето като цяло. Може да се избегне ако се вари под 10 Мин. , Ако след приготвяне не се оставя във врялата вода или ако се охлади директно в студена, ако преди приготвяне е било със стайна темп, т.е. не директно от хладилника. Затова ако сте забелязали великнденскит яйца са винаги с оцветени жълтъци, защото повечето бои изискват оцветяване на яйцата докато са горещи, т.е. ги оставяме да изстинат  самостоятелно, а не принудително.
Някой вече купувал ли е обувки за прохождане? Какво ви е мнението за важността на анатомичната обувка за първа такава на детето. Към кой производител сте се насочили? Какъв тип обувка мислите да закупите - обувка, маратонка, боти, ботуши и т.н.. Използвате ли пантофи вкъщи и какви - с велкро лепенки, копчета, кожени, твърда, мека подметка или просто чорапи със силиконови бобчета? Доста станаха въпросите, но да има поле за разговор.

Последна редакция: пт, 17 дек 2021, 22:23 от m.a.velinova

Общи условия

Активация на акаунт