Публикувана: 7 март 2024, 00:02 ч.
Последно мнение: 21 май 2024, 12:12 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

28 389
753
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли лесен и бърз десерт с кокосово мляко?
Мога ли да замразя пресен лук, нарязан в пликче като магданоз и копър?
Има ли идеи за оползотворяване на престарял спанак с ориз?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли лесен и бърз десерт с кокосово мляко?
  
  Един лесен и бърз десерт с кокосово мляко е кокосово пудинг. Можете да смесите кокосово мляко с агар-агар или желиращ агент, да добавите подсладител по вкус и да охладите сместа, за да се получи вкусен и освежаващ десерт.
- Мога ли да замразя пресен лук, нарязан в пликче като магданоз и копър?
  
  Да, пресният лук може да се замрази, но е важно да бъде добре затворен в кутия или плик, защото лука може да придобие миризма от фризера. Замразеният лук е подходящ за готвене, но не за салати.
- Има ли идеи за оползотворяване на престарял спанак с ориз?
  
  Можете да приготвите кюфтета от ориз и спанак, като добавите малко сварени картофи за по-добра текстура. Освен това, спанакът с ориз може да бъде използван за пълнеж на питки или домашни пастети.
- Как да направя панирани пилешки бутчета и крилца, печени на фурна, след предварително варене в кока кола?
- Как да направя сарми с прясно зеле?

# 690 16 май 2024, 13:18 ч.

Мнения: 82

Някой има ли идея от какво се получиха тези кафяви петна в супата? Сложила съм пресни картофи, сладък картоф, пресен лук и тиквичка и подправки. В тенджера под налягане съм готвила. Пасирах и затворих, за дa e топла. Когато отворих, видях това…😮💨

Скрит текст:

# 691 16 май 2024, 14:51 ч.

Мнения: 2 783

Алуминиева ли е?

# 692 16 май 2024, 14:57 ч.

Мнения: 82

Незалепващо керамично покритие е купата. Това е готвено в мултикукър на Тефал

# 693 16 май 2024, 15:57 ч.

Мнения: 4 303

Трябвало да се затопли аз нещо съм се заблудила и съм разбрала, че се пече 🫣, извинявам се за подвеждащата информация.
Но пише охладен сироп, а аз го залях с врящ. Сигурно това го съсипа

# 694 16 май 2024, 15:59 ч.

Мнения: 709

Здравейте!
Имам суров шамфъстък, който искам да изпека в домашни условия. Не искам да го беля предварително.
Какъв е принципа и горе-долу времето за печене на шамфъстък с черупка?
Благодаря!

# 695 16 май 2024, 16:21 ч.

онче бонче бонбонче
Мнения: 16 570

Цитат на: Morkovelka99 в чт, 16 май 2024, 15:57

Но пише охладен сироп, а аз го залях с врящ.

Топло ястие се залива със студен сироп, студено ястие с горещ сироп.

# 696 16 май 2024, 17:03 ч.

Мнения: 13 452

Скрит текст:

Цитат на: Morkovelka99 в чт, 16 май 2024, 15:57

Пише, че кадаифът е от пшенично брашно и когато се залее с врящ сироп, той го сварява в някаква степен и ще седи омекнал.
Това е просто предположение, знаейки, че нудъли от пшенично брашно се заливат с вряща вода и не се варят. Та има логика в охладения сироп.

# 697 16 май 2024, 21:15 ч.

Мнения: 335

Здравейте, днес направих питка и стана като гумена. До сега не ми се е случвало така. Дали може да е превтасало тестото, защото малко го забравих 😃 и след два часа беше излязло от купата. Правила съм рецептата и друг път, единствена промяна е, че увеличих пр мляко с 50 мл. и месих малко по-дълго.

# 698 16 май 2024, 21:35 ч.

софия
Мнения: 25 775

Защо течният ми шоколад стана толкова течен (като кексово тесто)?

Скрит текст:

Правих по тази рецепта. Прегледах и други, все това е. Чаената чаша беше 250 мл, измерих сега.

# 699 16 май 2024, 21:43 ч.

Sofia
Мнения: 26 580

Колко часа е бил в хладилник?

# 700 16 май 2024, 21:44 ч.

софия
Мнения: 25 775

От снощи.
Ползвах някакво сухо мляко 1.5% масленост, че не знаех къде да ходя да търся на Нестле (четох, че било хубаво, но продавачката в магазина каза, че това, което взех било хубаво).
Много го обичах този шоколад, но майка го правеше по-гъст. Имам някакъв спомен, че съм пробвала да го правя преди години и пак така стана 🤔

# 701 16 май 2024, 21:49 ч.

Мнения: 6 905

В рецептите от едно време ч.ч. беше 200 мл.
250 мл стана в по-нови времена покрай американските cups.
Вероятно заради това е станал по-течен. А и млякото ти е било нискомаслено. Трябвало е да вземеш от това, което е 26% масленост.

Скрит текст:

# 702 16 май 2024, 21:54 ч.

софия
Мнения: 25 775

Ох, преди беше по-лесно. Всичко се мереше в чаши, с. л., ч. л. и т.н. Имаше едно сухо мляко.
Тази рецепта изначално ме напрегна - едно в мерни единици, друго - в ч. ч.
Че ще се изяде, ще се изяде, но ме е яд, че го правих за приятели на дъщеря ми да се черпят. И идва и леко повече сладко.
Ще го правя пак. Само да не забравя за чашата.

Оххх, това сухо мляко ме побърка. Никога не съм ползвала и нямах идея точно какво да търся освен Нестле. Другата седмица отварят Кауфланд в Халите. Там май продават като показаното.

# 703 16 май 2024, 21:59 ч.

Мнения: 6 905

По-сладко е, защото вероятно си ползвала същата чаша и за захарта.

# 704 16 май 2024, 22:00 ч.

софия
Мнения: 25 775

Е, да, то така пишеше в рецептата - 1 ч. ч. вода, 1 ч. ч. захар. Добре, че сипах в малки купички и съм купила боровинки 🙄
Като никога съм спазвала точно рецепта.
Ще им изпопадат зъбите от сладко.

Препоръчани теми

Нашите идеи и декорации за Великден

Трапезата на Великден

Великденска декорация за дома

Великденски пости 2022 г. Хайде заедно 🤗

Причина:

Причина: