Споделете обичана рецепта с краве сирене Président и спечелете страхотни награди!

  • 6 220
  • 363
  •   1
Отговори
# 315
  • Мнения: 2 686
Пържено сирене с чушки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
сирене President- 400 г, чушки - 5 бр., олио - 4 с.л., брашно - 1 с.л., червен пипер - 1 ч.л., магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Почиствате чушките, нарязвате ги на ситно и ги запържвате в сгорещеното олио. Щом побелеят, прибавяте брашното и разбърквате. Поръсвате с червения пипер, наливате 1 к.ч. топла вода и готвите, докато сместа се сгъсти. Накрая прибавяте натрошеното сирене и държите ястието на огъня още 5-6 минути, като периодично разбърквате. Преди поднасяне поръсвате със ситно нарязан магданоз.

# 316
  • Пловдив
  • Мнения: 9 742
Лятото обичам да си напълня зелена чушка със сирене. С един домат и е любимо хапване на плажа. Спомен от детството.

# 317
  • Мнения: 1 006
Вкъщи много обичаме сирене. Присъства ежедневно на трапезата.
Любима рецепта ми е:
Триъгълни банички
Първо се приготвя плънката. В купа се разбиват две яйца и един белтък. Прибавя се натрошеното сирене и киселото мляко, в което е разбъркан бакпулверът.
Всичко се разбърква, за да се смесят добре продуктите. Кравето масло се разтопява и се смесва с олиото.
Взема се една кора, намазва се леко с мазнина с помощта на четка и се слага върху нея втора кора. Тя също се намаслява. Корите се прегъват на две по дължина така, че да се получи дълга и тясна лента.
Намазва се отново леко с мазнина. С лъжица се гребва от плънката и се разпределя върху получената лента.
Баничките се оформят, като се хваща единият от долните ъгли и се прегъне кората по диагонал. След това се захваща другият получен ъгъл и се прегъва по дължината на лентата.
Действието се повтаря докато се прегъне цялата кора. Ако остане малка част от кората, тя се подпъхва в образуваният джоб, получен при нагъването. Баничките се подреждат в тава покрита с хартия за печене.

# 318
  • Elhovo
  • Мнения: 361
Миш маш
Лук 1 глава, 7 печени и обелени пиперки/нарязане на ситно/, 3 яйца, сирене Президент около 150 гр.
 Запържваме нарязаният лук с пиперките, добавяме натрошеното сирене Президент, накрая яйцата и бъркаме, докато и те се сготвят.

# 319
  • Мнения: 4
Здравейте!
    Нашето семейство обожаваме Вашите уникални продукти.
   Любимата ни рецепта е
 „Усукан тутманик с масло и сирене President”
Продукти: 300 мл. пр. мляко, 4 яйца (1 жълтък за намазване), 2с.л.олио, .с.л.сол, 1с.л.захар,1п.суха мая, брашно 600-700 гр., 100 гр. масло Президент и 300 гр. сирене Президент
   От изброените продукти (без маслото и сиренето) замесваме меко и еластично тесто. Оставяме тестото да си почине 20 мин. Разделяме го на три части. Всяка част се разточваме, намазваме с разтопеното масло и поръсваме със сирене. Поставяме една една върху друга корите. Разрязваме на ленти, усукваме и поставяме в тава.Намазваме с жълтък и поръсваме със сусам ако желаем.  Печем на 180 градуса до кулинарна готовност.

# 320
  • оттам, откъдето започва България
  • Мнения: 10 869
БАНИЦА със сирене Président , печена в еър фрайър

Продукти:
Кори за баница - 8 листа
яйца - 4 бр.
сирене Président  250 г
1 пакетче бакпулвер
олио - 2 с. л.
масло - 2 с. л.

Приготвяне:
Разбиваме яйцата и при тях натрошаваме сиренето. Разбъркваме и добавяме бакпулвера. Смесваме олиото с разтопеното масло. Отделяме си малко за намазване. Поставяме една кора на плота, намазваме с мазнината. Отгоре поставяме втора кора, намазваме с мазнина и в единия широк край поставяме една ивица от плънката. Навиваме на руло, после на охлювче и поставяме в намазаната с малко мазнина кошница на уреда. По този начин приготвяме и другите листи и ги увиваме в кръг. Намазваме отгоре витата баница с мазнина. Печем на 190 градуса 15 минути (времето е според силата на уреда), след това обръщаме баницата обратно, за да се изпече и от другата страна.

И тук резултатът:

# 321
  • Мнения: 82
Любимото сирене !!!Плочка сирене ,намазнена със зехтин и поръсена с червен пипер.Задушавам във фолио  за няколко минути на Фраера и е готово за консумиране.Няма такава вкусотия казвам ви!!!Любимото ми задушено сирене President!

# 322
  • Мнения: 226
Цигара Бюрек

Триъгълни  кори за баница - 1 пакет,Сирене   Président  - около 300 - 400гр.,Магданоз - 1 връзка,Олио за пържене
Начин на приготвяне
Магданоза накълцайте на ситно, а сиренето натрошете. Прибавете магданоза към сиренето и разбъркайте добре. Желателно е сиренето да е по-твърдо, за да може да се задържи при пърженето. Вземете един триъгълник и в широката му част сложете една супена лъжица от плънката. Започнете да навивате като първо нагънете двата края на тригълника навътре, за да не изпадне сиренето. Олиото трябва да е добре сгорещено. Поставете внимателно един по един бюреците в тигана и запържете до златисто от всички страни. След като са готови вашите бюреци ги поставете върху салфетка за няколко минутки, за да може да попие излишната мазнина.

# 323
  • Мнения: 219
Любимата ми салата е тази с домати и сирене.

# 324
  • Мнения: 256
Обичам сиренето на президент под всякаква форма и във всички комбинации, най вече шопска салата, домати, краставици, пиперче и сиренце.

# 325
  • Мнения: 221
Много обичаме да си правим сирене президент на плоча, става като задушено с лека коричка, любимо.

# 326
  • Пловдив
  • Мнения: 1 391
Печени чушки с яйца и сирене
В по-дълбока купа разбиваме няколко яйца, прибавяме натрошено сирене и разбъркваме добре. Опечените предварително чушки се обелват и нарязват. Загряваме малко мазнина в тиган и слагаме чушките леко да се запържат. Прибавяме сместта от яйца и сирене. Бъркаме до готовност. Готовото ястие е много обичано от семейството ми през летните месеци и може да се яде както топло, така и студено.

# 327
  • София
  • Мнения: 13 261
В йенски съд слагам големи парчета хубаво сирене, което няма да се стопи при готвене (Президент), домати (може от консерва или едро смлени пресни), някакъв колбас, шунка или друго, застояло в хладилника, малко масло, парчета кашкавал, поръсвам с малко черен пипер, чубрица. Понякога слагам и 2-3 сурови яйца. Затварям с капак и слагам съда в студена фурна, за да не се пукне. Пускам на 200 градуса. Малко след като започне да "бълбука", махам капака, за  да се запече леко отгоре.

# 328
  • Мнения: 200
Сирене във фолио

Необходими продукти: сирене,домати,зелен лук,зехтин,сол и чубрица

Приготвяне:От фолиото правите лодка.Намазвате със зехтин,слагате плочка сирене,отгоре шайби домати, наръсвате леко със зехтин ,поръсвате с нарязания  зелен лук ,посолявате със сол и чубрица.Завивате лодката и печете около 20-35 минути  .Поднасяне със брускети или сухари

# 329
  • Мнения: 1 156
Веднага се сещам за любимата на салата с краве сирене Президент. Съставките са: сирене, домати (по възможност розови и вкусни), запечен патладжан без кората, песто дженовезе и може някакви запечени ядки.

Общи условия

Активация на акаунт