Нашата любима салата е от печени червени чушки поръсени с кубчета сирене Президент и малко домашно песто за украса.
- Публикувана: 24 апр. 2024, 13:30 ч.
- Последно мнение: 7 май 2024, 16:41 ч.
Споделете обичана рецепта с краве сирене Président и спечелете страхотни награди!
Моята любима рецепта е за гръцка салата
домати - 2 - 3 бр.
червен лук - 1 глава
краставици - 1 бр.
чушки - 1 бр. зелена
гръцки маслини - 10 - 12 бр. каламата
сирене президент - 200 г
червен винен оцет - 1 с.л.
зехтин - 5 - 6 с.л. студено пресован
риган - 1 ч.л. изсушен
морска сол
В купа за салата нарязваме доматите и краставицата на кубчета, почистваме лука и чушката и ги режем на кръгчета.
Смесваме малко сол, зехтина, ригана и оцета и ги разбъркваме добре. Добавяме и сол на вкус.
Прибавяте маслините и сиренето Президент ( предварително нарязано на кубчета )отгоре и поръсваме с дресинга.
домати - 2 - 3 бр.
червен лук - 1 глава
краставици - 1 бр.
чушки - 1 бр. зелена
гръцки маслини - 10 - 12 бр. каламата
сирене президент - 200 г
червен винен оцет - 1 с.л.
зехтин - 5 - 6 с.л. студено пресован
риган - 1 ч.л. изсушен
морска сол
В купа за салата нарязваме доматите и краставицата на кубчета, почистваме лука и чушката и ги режем на кръгчета.
Смесваме малко сол, зехтина, ригана и оцета и ги разбъркваме добре. Добавяме и сол на вкус.
Прибавяте маслините и сиренето Президент ( предварително нарязано на кубчета )отгоре и поръсваме с дресинга.
Огретен от картофи и тиквички
Необходими продукти:
5-6 средно големи картофа
2 тиквички
200 гр. бяло саламурено сирене Président
4 яйца
150 гр. кашкавал
сол, чубрица, черен пипер, чесън, лук, олио, магданоз
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета като за мусака. Тиквичките – също. Смесват се, добавят се нарязания на по-големи парчета лук и чесън, черен пипер и се посоляват със сол. Готовата смес се поставя в тавичка, добавя се малко олио и се сипва около 1 чаена чаша вода. Пече се в загрята фурна на 200 градуса.
В купа разбиваме яйцата, настъргваме сиренето, добавяме чубрица, пушено сирене, магданоз. Изсипваме сместа в тавичката и се пече докато станат яйцата.
Накрая поръсваме с настърган кашкавал и връщаме във фурната за дозапичане.
Приятен апетит !
Необходими продукти:
5-6 средно големи картофа
2 тиквички
200 гр. бяло саламурено сирене Président
4 яйца
150 гр. кашкавал
сол, чубрица, черен пипер, чесън, лук, олио, магданоз
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета като за мусака. Тиквичките – също. Смесват се, добавят се нарязания на по-големи парчета лук и чесън, черен пипер и се посоляват със сол. Готовата смес се поставя в тавичка, добавя се малко олио и се сипва около 1 чаена чаша вода. Пече се в загрята фурна на 200 градуса.
В купа разбиваме яйцата, настъргваме сиренето, добавяме чубрица, пушено сирене, магданоз. Изсипваме сместа в тавичката и се пече докато станат яйцата.
Накрая поръсваме с настърган кашкавал и връщаме във фурната за дозапичане.
Приятен апетит !
За лека вечеря обичаме сирене по шопски:
яйца - 2 броя
сирене Президент - 100 грама
домати - 1 брой
краве масло -1 чаена лъжица
В гювече слагаме домата и маслото на дъното , след това сиренето може да се добавят и подправки по желание. След 20 мин във фурната чукваме яйцата и връщаме да запечем отново.
яйца - 2 броя
сирене Президент - 100 грама
домати - 1 брой
краве масло -1 чаена лъжица
В гювече слагаме домата и маслото на дъното , след това сиренето може да се добавят и подправки по желание. След 20 мин във фурната чукваме яйцата и връщаме да запечем отново.
