Домакини 62 / Лятото ни е добре

  • 51 745
  • 741
  •   1
Отговори
# 690
  • при късмета
  • Мнения: 24 122
Аз харесвам много Варна, но отдавна не съм ходила. В Бургас съм била само в морската градина и кея и там ми харесва.
Смърфи, правила съм пилешки хапки във фурната и с корнфлейкс и с обикновенна панировка, стават. Даже много ги харесвам. За десерт, предполагам, че сладолед няма да откажат. Може и кекс да направиш, че е бързо.

Кифличките на Мими може и да ги пробвам.

Вио, а така, мърдай от време на време, да видиш, че всеки път все по-добре ще се справят домашните без теб.

Сутринта заведох шефа на у-ще и тръгнах към зъболекарката. Ей, тази промивка болеше повече отколкото като вади парчето зъб. Доста ще походя при нея, но поне дано го спасим. Тя каза, че както винаги зараства трудно, много съм люта на рани. И другаде съм така, но на венеца положението е направо патологично.
Имам една камара работа, но сложих само да сготвя и един хляб и днес няма да правя друго. Ако имате някого за пердашене, давайте го насам докато съм по зъболекари Joy

# 691
  • Мнения: 39 631
Дали не е късно за рецепта.
Значи филето го режеш на тъничко. Овкусяваш със сол, подправки по избор, сусам, червен пипер(може и леко пикантен), зехтин, соев сос(или комбинация от други сосове, която харесвате) и 1-2 белтъка(според грамажа на филетата). Оставаш така да се мариноват. После си правиш корнфлейкса. Минаваш през машинка, за да го посмачкаш. Пак овкусяваш с червен пипер, сол. Минаваш всяка хапка през сухата смес и редиш на хартия за печене. От горе ги минаваш с четка със зехтин. Печеш до готовност.Може да се наложи и да ги обърнеш един път. Тогава пак мацаш зехтинче.
За гарнитура- картофките по Джейми Оливър. Белиш и режеш на половинки или на големи дебели парчета. Завираш за 5-6 минути. Изцеждаш, слагаш на хария за печене с малко мазнина и сол и печеш около 30 минути. Вадиш тавата и минаваш с джиджавката за картофено пюре. Така че всеки картоф леко да се разпука. От горе ги мажеш с четка със смес от зехтин, 1-2 с. л. оцет- (според количеството картофи), скилидка нарязана чесън, червен пипер и подправки по избор- мащерка, розмарин, риган. Вчера ги правих само със сол и червен пипер и така повече им харесаха. И пак слагаш да се запекат до почервеняване. Така от вън са хрупкави, а вътре са като картофено пюре.
После правиш сос- кис. мляко, майонеза(аз слагам и малко соев сос и оризов оцет), пресен копър. Върви с картофките и със пилешкото.

# 692
  • Мнения: 11 661
Смърфи това за Бургас го казах за смешното  Hug Наистина моя син е на тази възраст и омита каквото и да е сладко  hahaha По един шоколад да им връчиш - няма да ти го върнат!
Дами кифлите са прекрасни - изключително сполучлива рецепта!!!

# 693
  • Мнения: 3 852
Мариат - хич не е късно за рецептата. Поемаме вахтата от петък следобед до неделя вечер. Трябва да мисля повече от едно ядене, но за другите съм готова. И баница ще правя, и тези кифлички, щом и Калинка потвърди рецептата. Ние с мм не закусваме по принцип, може да хапнем някой плод преди обяд през уикенда и обядваме чак късния следобед. После може да пропуснем вечерята, ама децата ядат по три пъти, та трябва да съм подготвена като кажат, че са гладни.Stuck Out Tongue Winking Eye

Калинка - Hug

Лека нощ! Време е за сън при нас. Heart Eyes

# 694
  • София
  • Мнения: 8 439
Надниквам много набързо.
МА КО, ела да ти светна няколко лазера и да зарасне по-бързо лютата рана, та да не се мъчиш. Тогава няма да си толкова настървена да се биеш hahaha box
Някакви страхотни кифлички видях, но сега нямам време да се върна страничка назад и да ги потърся. Ще ги търся по-късно Simple Smile
Яхвам метлата и отлитам afwitch

# 695
  • Мнения: 3 852
ДобрЮ Ютроууу!



За тези кифлички да питам - колко грама има в едно пакетче бакпулвер? Тук го продават в кутии, да знам колко да отмеря.

Калинка - беше ми казала какъв репелент използваш, но сега не се сещам. Ще ми припомниш ли марката? В него имаше deet, нали?

Днес имам да свърша разни неща из къщи.

# 696
  • Мнения: 39 631
Смърфи, сънувах те тази вечер!
10 гр. е бакпулвера.
Добро утро.

# 697
  • Бургас
  • Мнения: 6 623
Интересно как я сънува?Като смърфче? hahaha


Пия кафе и бягам с Криста.Душата ми спи! Sad

# 698
  • Мнения: 39 631
О, не! Беше облечена в потник и долнище на пижама. С много дрехи и куфари в апартамента. Готвеха се за поредното пътуване, обаче докато й помагах с прибирането на един хляб и нещо я попитах се оказа, че трябва да се обади на хазяйката, и да я смъмри. Та, добре владееше испански. Сънувах и друга потребителка, но тя е от друга тема.

# 699
  • Мнения: 3 852
Ох, смея се с глас... Ми то човек с това ще ме запомни - багаж, куфари и кръгли тави.JoyJoyJoyJoy Но добре, че поне съм блеснала с познания по испански. JoyJoyJoy

# 700
  • при късмета
  • Мнения: 24 122
Добрютро!

Днес съм решила да се захвана с много гадна работа, която рядко правя. Ще чистя фритюрника и филтъра на абсорбатора. Този път ще се направя на хитра и ще пробвам с парочистачката

Мария и Смърфи ме развеселиха.

Фло, по-добре съм днес или поне така ми се струва. Всъщност болезненото беше, че трябваше да човърка до дъното на корена. Болеше повече от убожданията от чистенето и после от упойката, че и до нея опряхме, отколкото самата рана на венеца. Пък иначе няма да имам оправдания да отупам някого Joy

Тук се пооправи времето, та малко живнах

# 701
  • Мнения: 39 631
Ma ko, дано не е късно, но да кажа за аспиратора. Това лято изпробвах техниката със сода бикарбонат. ДО сега не е бил с толкова чисти филтри. За целта, обаче ти трябва тенекия от сирене и котлон на терасата, на който да позиционираш тенекето. Ще се наложи и да обърнеш няколко пъти филтрите, защото не се побират изцяло. Но ефектът е УАУ. Даже имах снимки. Ако ги изровя ще ти покажа.
Иначе сме пробвали какво ли не като препарати, трикове.... Дори сме ги карали на автомивка, за да ги минат с пароструйка. От вън са чисти, но вътрешната метална мрежа е затлачена от мазнотии, които не мърдаха.
Ето, намерих.
Тази мърсотия е от кипящата вода, да не си помислите, че са били толкова мръсни.


И крайния резултат.



Последна редакция: вт, 03 окт 2017, 10:42 от mariat

# 702
  • при късмета
  • Мнения: 24 122
До сега мъжа ми го чистеше. Справя се доста добре и само с обезмаслител и вряла вода. Решила съм да го мина веднъж с най-силната пара, да го натъркам с обезмаслителя и пак с парата. Парата е много по-силна от вряща вода, дано да стане по-бързо. Иначе пак мъжа ми ще си го чисти Joy
Виж фритюрника все аз го чистя, че отнема много време, но сега мисля и с него да процедирам по същия начин

# 703
  • Мнения: 39 631
Видя ли моите снимки?

# 704
  • при късмета
  • Мнения: 24 122
Видях ги. Просто се надявам с пара под налягане и натъркани с обезмаслител да ми отнеме много по-малко време, отколкото да ги варя. Иначе добре става.
А и моя филтър е един с почти квадратна форма, вместо тенекия или метална кофа, ще ми трябва варел, че да гъ пъхна от която и да е страна Joy

Общи условия

Активация на акаунт