Манчев ме дразни как врещи, аз разбирам, че иска да е перфекционист, но да се хвали с това, че имал язва от шефа си... ами не е нужно всички да се разболеят от професионализма ми.
Не разбирам защо, ако нямаш униформа на готвач, а имаш тениска и скъсани дънки това те прави с лошо отношение? Ти пак може да готвиш със страст и да имаш да учиш, но... ако имаш униформа и изведнъж изглеждаш много сериозен, нищо че пак може да си кръгла нула.
Някак закостенелите и сухи неща, традиционни форми и край... ме дразнят. Напомнят ми на училище, на нещо, което няма общо със страст и желание, както аз разбирам готвенето.

# 545 3 фев. 2020, 21:53 ч.

София
Мнения: 62 595

Униформите са работно облекло, те са от хигиенни съображения.
Винаги се чудя защо никога нямат грам заготовки. Винаги в един ресторант има едно минимално количество поръчки на определени ястия.

# 546 4 фев. 2020, 04:34 ч.

Sunshine state
Мнения: 12 101

Стари епизоди въртят.. А така се надявах на нещо ново. Излагат се яко от Нова.

# 547 4 фев. 2020, 08:34 ч.

Мнения: 35 124

За мен , минималното като отношение към работата е да имаш униформа. В ТОХа, който нямаше униформа, не влизаше на практика.

# 548 4 фев. 2020, 12:50 ч.

Мнения: 6 493

Някой има ли информация дали снощния бар ресторант "Кадифе" е просперирал? Бях гледала епизода и пак се посмях с гл. Готвач-Тихомир. Всъщност много ми бяха харесали собстениците и обстановката, дано са успели след Манчев.

# 549 4 фев. 2020, 12:54 ч.

Мнения: 9 665

Цитат на: Cafelate в вт, 04 фев 2020, 12:50

Работеше си нормално и беше препълнен. Ходих малко след предаването. Всъщност това място винаги е било посещавано. Сега не знам как е, тъй като не съм се прибирала в родния град повече от половин година.
Назад бях писала впечатленията си от посещението. Ако ти се рови из темата може да погледнеш. Simple Smile