НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 133

  • 39 517
  • 760
  •   1
Отговори
# 705
  • Мнения: X
Аз с едно кюфте +половин домат на вечеря, просто ще си умра от глад... Simple Smile  Не знам как се наяждате с толкова. Та то на едно 3-4-5 годишно дете порциона е по - голям.

# 706
  • Пловдив
  • Мнения: 40 858
Аз с едно кюфте +половин домат на вечеря, просто ще си умра от глад... Simple Smile  Не знам как се наяждате с толкова. Та то на едно 3-4-5 годишно дете порциона е по - голям.
и аз това исках да напиша...100гр месо каквото и да е ми е за едното зъбче Laughing

# 707
  • addicted
  • Мнения: 1 083
Първото което мернах по въпроса с  арахидоновата  киселина е от тази статия:

https://www.bb-team.org/articles/4194_arahidonova-kiselina-arachidonic-acid

Цитат
Съществуват обаче противопоказания за прием на АА, като тук се включва широка група автоимунни заболявания, както и заболявания, в чиято симптоматика се наблюдава наличие на хронично възпаление: алергия, артрит, атеросклероза, анемия, Алцхаймер, сърдечна недостатъчност, затлъстяване, диабет 1 и 2, инфаркт на миокардата, болести на храносмилането - гастрити и язви, фибромиалгия, фиброза, бъбречна недостатъчност, лупус, злокачествени заболявания.

Бих се радвала ако има дискусия, аз самата ще почета повече, за пръв път чувам, а обичам и консумирам много яйца, но имам съмнения за артритно заболяване.

# 708
  • Мнения: 2 275
Гледни точки различни.
Аз, като писах за фаста с 200 г телешко кюфте на хранене, коментара беше "много храна" , като автора на коментара без проблем си хапва 200 г кайма с яйца и чедър.
Аз ям 2 пъти на ден: сутрин и обед, но понякога съм гладна вечер и хапвам 1-2 варени яйца. Това е малко за хранещи се вечер хора,  но абсолютно достатъчно за тези,които не вечерят.
Все опира до гледна точка, хранителни предпочитания, здравословно състояние и т.н.
Не е задължително всички да се хранят еднакво. Всеки си преценява.

# 709
  • София
  • Мнения: 5 547
Днес правих фокача, стана страхотна. Ако проявявате интерес, ще дам рецептата. Нужно е кокосово брашно,яйца, хуск ,маслини, зехтин ,кис.мляко и сол.

# 710
  • Мнения: 18 542
Първото което мернах по въпроса с  арахидоновата  киселина е от тази статия:

https://www.bb-team.org/articles/4194_arahidonova-kiselina-arachidonic-acid

Цитат
Съществуват обаче противопоказания за прием на АА, като тук се включва широка група автоимунни заболявания, както и заболявания, в чиято симптоматика се наблюдава наличие на хронично възпаление: алергия, артрит, атеросклероза, анемия, Алцхаймер, сърдечна недостатъчност, затлъстяване, диабет 1 и 2, инфаркт на миокардата, болести на храносмилането - гастрити и язви, фибромиалгия, фиброза, бъбречна недостатъчност, лупус, злокачествени заболявания.

Бих се радвала ако има дискусия, аз самата ще почета повече, за пръв път чувам, а обичам и консумирам много яйца, но имам съмнения за артритно заболяване.

Само заради това, че е споменат диабет тип 2 като противопоказен за консумацията на яйца, ми е ясно колко е сериозно това твърдение. Майка ми беше с диабет 2, е вече не е. Има и прекаран инсулт. Яде яйца ежедневно минимум по 2 с жълтъците.
Отделно кръвното ѝ се нормализира и редуцира значително хапчетата които пие, ежедневно, от години. Не мога да изредя всички подобрения които има при нея, че ще стане чаршаф поста, но всичките ѝ проблеми се решават лека-полека.

Аз намалих значително хроничното възпаление на организма си с диета основно на яйца и месо. Нямам вече болки в ставите и плекситоподобна болка в дясната ръка и плешка. В тазобедрената става болката беше такава, че не можех да съм дълго в седнало положение, а ръката и рамото ме изнервяха жестоко. Работя на компютър и задника и ръката ми трябват в добро здраве. Имах и период, в който не можех да си отметна сутрин завивката с дясната ръка - и това изчезна без следа.

# 711
  • Мнения: X
И аз се поинтересувах от тази киселина, в прекомерни количества ставала токсична. /тук я разглеждат, в контекста на Зоната/
http://www.vzonata.com/arahidonova-kiselina/

# 712
  • Мнения: 18 542
Аз искам да видя изследването/изследванията, в които са установили вредността ѝ. Бас ловя, че са хранили лабораторни мишки с това вещества в количества, които и човек не може да погълне на веднъж. Обикновено такива са експериментите.
То многото месо и подагра предизвиква уж, ама се оказва, че това не е вярно.

# 713
  • Мнения: 1 120
По повод на кюфтетата и тяхната бройка

Протеините трябва да са между 65г и 126г на ден (сметката е за 80кг човек). От какво зависи коя цифра ще избереш: от възрастта, от това колко си активен, колко се движиш, стрес и др. Ако го разделим на 3 хранения това прави между 21г и 41г на хранене. Свинското има 27г протеин за 100г, следователно излиза, че би трябвало да изятете между 80г-160г свинско на едно хранене. Количеството ще зависи от възрастта и активноста!
Месата трябва да са по-тлъсти!
Ако превишите необходимото на организма ви количество протеин то се превръща в захар и пак не сте на ВМНВХ, а само си мислите така!

Последна редакция: пт, 14 фев 2020, 16:06 от Sani..

# 714
  • София
  • Мнения: 5 547
Sani. Ти на този режим на хранене ли си?

# 715
  • Мнения: 18 542
Ако превишите необходимото на организма ви количество протеин то се превръща в захар и пак не сте на ВМНВХ, а само си мислите така!
Само дето глюконеогенезата е процес задвижван най-вече от търсенето, не от предлагането. Отделно че болшинството от хората не консумират необходимите им количества протеин, особено тези хранещи се "здравословно".

# 716
  • Мнения: 822
Не съм гладна с тези количества, и затова разпитвам за съотношението на макронутриентите.

Темата за АА може да ви е известна ако сте преминавали през различни начини на хранене/живот. Тук има инфо, ако имате желание се запознайте. Това е според принципите на Зоната, които аз не мога да отрека напълно, конкретно за мен с моята налична фамилна обремененост.

# 717
  • София
  • Мнения: 5 547
Пекох на 180° 25мин.

# 718
  • Мнения: 18 542
Прочетох. Общо взето някои истини, примесени с доста спекулации и като резултат отново месо и животински продукти + мазнини - лошо/да се намалят, плодове и зеленчуци - добро/да се увеличат.

Едни от най-богатите на хранителни вещества храни като жълтък и дроб, анатемосани за пореден път... да се чудиш да се смееш ли или да плачеш вече.

# 719
  • Мнения: 822
Изводите на професор Сиъср са на база научни проучвания. Има издадени негови няколко книги. Има ги в сайта. Няма да навлизам в спорове. Единствено ще си намаля въглехидратите, защото съм сигурна, че е добре за мен конкретно.
Виното 100 мл. не ми е ежедневие, от време на време веднъж на 7-10 дена. В момента дори съм изключила изцяло всякакви плодове, за да направя сравнение с/без на база кръвни показатели.
А и да питам правите ли някакви изследвания през определен период - гликиран хемоклобин, КЗ, инсулин, триглецирици? Хлестеролът не е важен от липидния профил.

X Реклама

Общи условия

Активация на акаунт