На мен пък ми харесва, че си направила свой уникален стил. Предпочитам такива спектакли отколкото някой заспал да ми стои като пън и да влачи депресарски народни песни или пък от тия пищящите типичните да ми стърже нервите. Не харесвам повечето ни народни песни в оригиналния им вариант, но тя е ги направила по начин, който импонира на съвременния човек и хората се забавляват истински. И хем пее хем танцува - колко го правят? Голяма е Николина и нямаше да отива на цялостния и имидж да поднесе пестеливи порцийки. Сложила е различни неща на масата за всеки вкус и изрично ги предупреди да ядат с мярка за да не преядат. От тук натам всеки сам си преценява и нямам право да обвинявам никой ако съм преяла накрая. Докато Симона напълни чиниите и не предупреди, че идват още количества. Всичко трябва да се прави с акъл и Николина съумява. Капамата дали е 5 порции или 15 все си се пече 5 часа. Много по-целесъобразно е да сготвиш голямо количество и да го поделиш с близките си или на др ден да го дояждаш. Не виждам кво ще му стане като поседи малко. Когато готвя боб, капами, печено прасе и т.под. дълго готвени манджи винаги са ми в големи количества. После ако се налага замразявам.