Любими и разочароващи ресторанти в София

  • 64 828
  • 620
  •   1
Отговори
# 540 3 дек. 2023, 21:58 ч.
  • Мнения: 1 140
Напоследък забелязвам нещо странно. Ресторантите си блокират резервирани маси часове преди резервацията??? Защо се прави това? В Петък искахме да хапнем набързо и нямахме резервация, непретенциозна вечеря. В Тартуфо казаха, че всичко им е пълно (беше 19:00) и едва, едва ни предложиха маса, която им трябва за 21:00. Разбрахме се, че до 19;45 сме си тръгнали и така.. стана ми странно.

# 541 3 дек. 2023, 22:00 ч.
  • Мнения: 10 710
В сряда, 18.10 отидохме в Крафт. Същата работа. Всички маси резервирани и празни. Не много охотно се съгласиха да ни настанят до 19.50 ч.

# 542 3 дек. 2023, 22:01 ч.
  • Мнения: 23 182
Ами нормално е, на мен ще мк е важно да знам ако седна дали масата е моя, докато работи заведението или имам лимит.Не би ми било приятно да ме настанят  и да не знам за последваща резервация.Също ако аз имам резервация няма да е ок да ида и да има още
хора на масата.Нормално ми се струва такава практика.И ние сме сядали на резервирана маса с уговорка да напуснем преди някакъв час.

# 543 3 дек. 2023, 22:07 ч.
  • Мнения: 1 140
Разбира се, но нека си пазят масата 15-30 минути преди резервация, но два часа… това са загуба на пари, струва ми се лудост.

# 544 3 дек. 2023, 22:09 ч.
  • Мнения: 23 182
Ако попиташ управител и с тази уговорка сядате.Иначе не си представям да седна и в някакъв момент да ме вдигнат, защото има последваща резервация.Ами ако не искам да си ходя?Не съм свършила да се храня? Ще е много неловко.

# 545 3 дек. 2023, 23:21 ч.
  • Мнения: 11 189
Има места по света, където резервации се правят с начален и краен час (обикновено 2 часа слот), надявам се да не ни застига и тук. Обаче и аз имах 1-2 такива инциденти в София напоследък, каквито описвате. Мързи ги май и не поддържат персонал през целия ден.

LaDiDa,
ако върнеш няколко месеца назад в темата, може да прочетеш и мое доста подробно мнение за Fake French (по-скоро е негативно).

# 546 4 дек. 2023, 12:48 ч.
  • Мнения: 589
Fake French в момента не отговаря на чудесната ми критика от преди почти година, когато не беше този хайп. Новото меню е стил сезонно меню в Хепи. Надявам се да мине малко преди хайпа, да може веднъж да седнем и да не участвам в разговорите на съседните маси. Знам, че управата не е виновна за типичната българска гръмогласност, но за кухнята е.

# 547 4 дек. 2023, 12:59 ч.
  • Мнения: 9 299
Във Франция пък имат съвсем различен тертип. Там се скупчват клиентите и компаниите в ресторанта,за да се чувстват по-уютно. И масите са близки една до друга.

# 548 4 дек. 2023, 13:36 ч.
  • Мнения: 5 927
Но в Париж или Ница определено не ми се е налагало да се надвиквам, че да чуя събеседник на 70 см от мен. Не знам на какво се дължи това явление в точно този ресторант. Скоро не съм имала такова оплакване от друг в София.

И в Париж това не се дължи на желанието да е по-уютно на клиентите, а за да има повече работещи маси. Ненавиждам масичките им 45 см на 45 см

# 549 4 дек. 2023, 14:01 ч.
  • Мнения: 11 189
Цитат на: Мануна в пн, 04 дек 2023, 12:48
Знам, че управата не е виновна за типичната българска гръмогласност
Как да не е виновна? Можеше да сложи 50% от масите в същото помещение, както беше в Бистрело, и нямаше да е тая драма. Ма пуста лакомия.

# 550 4 дек. 2023, 14:56 ч.
  • Мнения: 589
Параход, съгласна съм. Обаче се опитвам в главата си да ги оправдая, че много искат да е в стил френско бистро. Обаче аудиторията не го позволява.

# 551 4 дек. 2023, 15:58 ч.
  • Мнения: 19 525
Това с крайния час на резервацията го усетих и аз. За мен е неприемливо да декларираш, че до 20,00 часа например ще си напуснал ресторанта, то по-добре вкъщи да си вечерям тогава, вместо да ми засичат. Според мен така се стремят да отхвърлят повече клиенти (съответно повече пари от една маса да изкарат).

# 552 4 дек. 2023, 16:07 ч.
  • Мнения: 589
Мисля, че една вечеря не би трябвало да продължи повече от 2 часа и краен час на резервацията е съвсем в реда на нещата. Но не смятам, че в София би могло да има ресторант с претенцията да може да поеме толкова хора, колкото му се иска, за да сложи 2ч резервация.

# 553 4 дек. 2023, 16:10 ч.
  • Мнения: 10 710
Когато съм на театър/концерт винаги казвам, че ще освободим резервирана маса до 19.50 ч., за да могат да я дадат на други след това.

Съгласна съм, че два часа за вечеря са нормални, но българите обичаме да говорим много и обикновено прекарваме много повече време на заведение.

# 554 4 дек. 2023, 16:12 ч.
  • Мнения: 8 942
2 часа е напълно нормално време за обяд или вечеря. Виж, 1 час както бяха направили Франкос пица по едно време на Аспарух, беше смехотворно. Защото те настаняват и часовникът тиктака. Но сервитьорката идва на 10-тата минута да ти вземе менюто, след още толкова ти носи нещо за пиене и след още толкова и в най-добрия случай пицата. Така имаш едни 30 минути, в които трябва да изядеш поръчаното като 15 минути преди изтичане на заветния час идва въпросната жената да ти напомни, че нямаш време.
Не знам сега как е там, но в началото беше така и това много ме отказа да го посещавам, защото не съм на състезание, все пак. Отделно, че бяха супер груби самите облужващи и на фона на това, пиците често изгорели и изобщо нищо особено.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата