любителките на карфиола, дайте някоя вкусна рецептичка, аз само на трушия го обичам, веднъж опитах да го пека на фурна със зехтин ама хич не стана добре
- Публикувана: 21 окт. 2023, 16:29 ч.
- Последно мнение: 9 ноем. 2023, 20:44 ч.
Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 74
Радост, здравей! 
Поздравления за подобряване на резултатите и за смъкнатите кг-ми. Все така да е занапред.
Исках да те питам как се храниш, какво ядеш? Във връзка с ИР и хипофункцията ми е въпросът.
Поздравления за подобряване на резултатите и за смъкнатите кг-ми. Все така да е занапред.
Исках да те питам как се храниш, какво ядеш? Във връзка с ИР и хипофункцията ми е въпросът.
Когато приемате големи дози вит Д комбинирате ли го с К или го пиете само него?
любителките на карфиола, дайте някоя вкусна рецептичка, аз само на трушия го обичам, веднъж опитах да го пека на фурна със зехтин ама хич не стана добре
Сега прочетох, че си го пекла със зехтин. Направи го с масло, има огромна разлика във вкуса в полза на маслото. Аз винаги го правя с масло. Накъсваш го на розички в една голяма купа, добавяш малко зехтин, колкото да полепнат подправките по него. После ръсиш сол, червен пипер, чесън на прах и маааааалко черно пиперче. Объркваш хубаво в купата, слагаш масло в тава и изсипваш карфиола. Става мозИк!
Другата ми любима рецепта с карфиол са пълнените чушки - тук съм я давала. Използвам стара снимка
Карфиола се наситнява с чопър. Запържваш лука, после добавяш гъбите, след това каймата с малко водичка, докато стане на трохи. Един домат настърган слагаш също. Овкусяваш с червен пипер, сол, черен пипер. Накрая слагаш карфиола, доливаш малко вода и готвиш докато стане полуготов. Със сместа пълниш чушките и печеш във фурната до готовност. По-туткава е тази рецепта, иска време, но става божествено на вкус.
Правила съм и същата смеска с добавени нарязани печени чушки вътре, за да си спестя пълненето на чушките. После само се запича във фурната около 40 минути.
За мен си е вкусен и сам, изяждам немалко докато го режа, особено ако има и солница наблизо.
Иначе в еърфраера мятам розичките, много ми харесва как стават, а и вече споменах че харесвам мързеливи рецепти. Карфиол или броколи на розички, брюкселско зеле на половинки - леко омаслени, сол, малко пипер и във фраера докато видя кафявичко по крайчетата.
Иначе в еърфраера мятам розичките, много ми харесва как стават, а и вече споменах че харесвам мързеливи рецепти. Карфиол или броколи на розички, брюкселско зеле на половинки - леко омаслени, сол, малко пипер и във фраера докато видя кафявичко по крайчетата.
Хм, с бадемово брашно и хуск дали няма да стане? Не ти знам панировката дали е била такава суха или в паста си панирала.
Опитай с бадемово и хуск по равно вместо брашното, получава се прилична панировка. С малко упорство дори и кашкавал бях успяла да панирам в това. Двоен слой сложих за него де, че приготвях в еърфраера.
То и карфиола може там да пробваш. Завършваш със сухо а не с яйце, спрей с подходящо олио и след малко мяташ.
То и карфиола може там да пробваш. Завършваш със сухо а не с яйце, спрей с подходящо олио и след малко мяташ.
Има ли спрейове, които не са с растително олио?
Тя идеята е панировката да се омасли за да стане хрупкжва, ама колкото да не е без хич там, не да става наистина мазно.
X
Реклама