За любителите на салати - тема 6

  • 33 621
  • 305
  •   2
Отговори
# 165
  • Houston, TX
  • Мнения: 15 912
От мен само запис, без снимки,  с Тако салат и салата колсло. Време за снимки нямаше, свършват само докато ги сложа

# 166
  • Русе
  • Мнения: 1 876
Салата с разноцветни домати, краставици, чушка, лук, копър, сирене и маслинова паста


Маринована розова херинга, лук, кисели краставички и копър

# 167
  • София
  • Мнения: 508
Много тотини зимни салати. Знае ли някой как се приготвя една турска или арабска люта със някаква червена подправка , лук и трохи от сух хл'б и нещо друго. Знам че странно може да авучи на някой, но го четох някъде и съм сигурна че има , само не мога да го намеря.
На мен ми прилича на Мухамара. Накълцани на дребно печени червени чушки,шепа накълцани орехи,препечен хляб на трохи,люта чушкова паста,чесън,зехтин,лимон,сол,пушен пипер.

# 168
  • Мнения: 1 226
В момента не мога да се разпиша със снимки, но онзи ден експериментирах с ново овкусяване към микс зелени салати ( рукола, бейби спанак и др.) с домати, като този път сложих сироп от фурми. Ами чудесно се получи. На зелени салати обичам да слагам и сироп от нар или направо зрънца нар.

# 169
  • Мнения: 7 056
Bqla breza мисля че е това.

# 170
  • Мнения: 1 823
Малко класика

# 171
  • Русе
  • Мнения: 1 876
Червено цвекло, моркови, ябълка и целина с бял балсамов оцет и редукция с манго.

# 172
  • Houston, TX
  • Мнения: 15 912
Червената подправка е сумак, да не става дума за фатуш салата?

# 173
  • Русе
  • Мнения: 5 266
Мухамара

# 174
  • под тепетата
  • Мнения: 9 481
Отдавна не съм се включвала, но ви следя
 
  И с мариновано домашно сиренце
 

# 175
  • Мнения: 1 226
Едно питателно "Табуле" от мен:

# 176
  • Мнения: 603
Отдавна не съм се включвала, но ви следя
 
  И с мариновано домашно сиренце
 
То това не салата, ми направо наяждане

# 177
  • под тепетата
  • Мнения: 9 481
Аз и така си и казвам - салата - манджа Wink

# 178
  • Plovdiv
  • Мнения: 2 168
Скрит текст:
Отдавна не съм се включвала, но ви следя
 
  И с мариновано домашно сиренце
 

Може ли рецептата за маринованото сирене

# 179
  • под тепетата
  • Мнения: 9 481
О, разбира се! Много е простичка - сиренето на кубчета, червен пипер, стрит риган и мащерка ( или подправки, които обичате), овалвам хубаво кубчетата и ги подреждам в съд с капак. Заливам с олио да ги покрие( зехтинът ще ми се втвърди в хладилника и затова ползвам олио) и затварям. Люто не слагам. Хубаво е сиренето да е твърдо, но моето е домашно и малко по- меко  и пак е много вкусно!
 При пеп-4о има много хубава рецепта, по,- богата, но не мога да дам линк в момента. Потърсете в нейния блог с Гугъл и веднага ще излезе.

Последна редакция: ср, 28 фев 2024, 15:47 от bilqna_69

Общи условия

Активация на акаунт