Публикувана: 7 март 2024, 00:02 ч.
Последно мнение: 21 май 2024, 12:12 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

28 239
753
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли лесен и бърз десерт с кокосово мляко?
Мога ли да замразя пресен лук, нарязан в пликче като магданоз и копър?
Има ли идеи за оползотворяване на престарял спанак с ориз?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли лесен и бърз десерт с кокосово мляко?
  
  Един лесен и бърз десерт с кокосово мляко е кокосово пудинг. Можете да смесите кокосово мляко с агар-агар или желиращ агент, да добавите подсладител по вкус и да охладите сместа, за да се получи вкусен и освежаващ десерт.
- Мога ли да замразя пресен лук, нарязан в пликче като магданоз и копър?
  
  Да, пресният лук може да се замрази, но е важно да бъде добре затворен в кутия или плик, защото лука може да придобие миризма от фризера. Замразеният лук е подходящ за готвене, но не за салати.
- Има ли идеи за оползотворяване на престарял спанак с ориз?
  
  Можете да приготвите кюфтета от ориз и спанак, като добавите малко сварени картофи за по-добра текстура. Освен това, спанакът с ориз може да бъде използван за пълнеж на питки или домашни пастети.
- Как да направя панирани пилешки бутчета и крилца, печени на фурна, след предварително варене в кока кола?
- Как да направя сарми с прясно зеле?

# 225 4 апр. 2024, 10:11 ч.

софия
Мнения: 25 743

Момичета и момче, имате ли интересна рецепта с равен?
Правила съм сладкиш с ягоди и равен, хареса ни, но винаги съм готова за експерименти Simple Smile

# 226 4 апр. 2024, 10:48 ч.

Мнения: 13 439

Французите използвате много ревена за тартове. Не съм правила, но съм яла и ми харесват.

https://fooby.ch/fr/recettes/19126/nuds-a-la-rhubarbe

Виж тук, ако ти хареса нещо на картинка, ще ти преведа рецептата.

https://www.google.com/search?sca_esv=c511f4c18e164ae2&rlz=1C1CH … 680&bih=889&dpr=1

# 227 4 апр. 2024, 11:03 ч.

софия
Мнения: 25 743

Благодаря, Зари. Харесах 4 рецепти, ще избера някоя.
Няма проблем с превода. Гугъл добре се справя да е на английски Simple Smile

# 228 6 апр. 2024, 11:16 ч.

София
Мнения: 4 729

Това е несполучлив опит за крем карамел и т.к. се оказа несполучлив защото дъното на купичката е останало неизпечено,та въпроса ми е дали е безопасно за ядене от деца .... Снощи дете на 2 г си хапна и нищо му няма ,но все пак?

# 229 6 апр. 2024, 16:19 ч.

Мнения: 3 575

Въпреки, че е недопечен, яйцата все пак са се пастьоризирали, не са сурови, обаче при това затоплящо се време не бих рискувала точно на дете да го давам. По-добре направи нов. С този залей малко козунак и го запечи пак, ще стане нов десерт.

# 230 6 апр. 2024, 16:54 ч.

In transit
Мнения: 11 979

Станислава, на колко градуса го пече? На водна баня, нали? Не мога да си обясня как е останал толкова течен? Иначе съм съгласна с написаното от Кубратова, но яйцата за да се пастьоризират трябва в средата на карамела да е над 75С, а щом е толкова течен ме съмнява да си стигнала тази температура. Аз не бих го дала на малко дете.

# 231 6 апр. 2024, 18:36 ч.

София
Мнения: 4 729

Да ,на водна баня на 180 гр
Детето е хапнало не повече от 2 с.л.нищо му няма

# 232 6 апр. 2024, 19:18 ч.

Мнения: 3 575

Цитат на: Станислава5642 в сб, 06 апр 2024, 18:36

Да ,на водна баня на 180 гр
Детето е хапнало не повече от 2 с.л.нищо му няма

Температурата е висока за крем карамел - според мен това е и причината да се изпече неравномерно.
В зависимост от фурната 140-150-160 градуса максимум, около час и половина, водата да е гореща, но да не завира.

# 233 7 апр. 2024, 19:49 ч.

София
Мнения: 4 729

Може би въпроса ми не е за тук ,но спада към готварството ......търся сокоизтисквачка,която да става за цвекло,ябълки и моркови ...... В какво трябва да гледам ,марка ,W или др.нещо ?

# 234 7 апр. 2024, 20:02 ч.

Мнения: 3 419

Звънче това е любимата ни рецепта с ревен
https://uhaena.com/2019/06/04/rhabarberkuchen/
Би ли споделила от къде го взимаш? Преди го пускаха в Лидл, но скоро не съм виждала, онзи ден даже пак се оглеждах да го търся.

# 235 7 апр. 2024, 20:27 ч.

софия
Мнения: 25 743

Поръчвам аспержи от една ферма и те имат и равен.
Аз направих една от предложените от зари рецепти с бадемово брашно. Чуден сладкиш стана. След две седмици пак ще взема.
От сока, който се отдели, направих набързо сироп. Доста е приятен.

# 236 8 апр. 2024, 08:06 ч.

Sofia
Мнения: 1 061

Цитат на: Станислава5642 в нд, 07 апр 2024, 19:49

Ние имаме тази https://www.technopolis.bg/bg/Sokoizstiskvachki/Sokoizstiskvachk … R1888-70/p/821224
Студено пресова. И когато цедя моркови после си прибирам пулпата за готвене.
Става и за листни зеленчуци.

# 237 8 апр. 2024, 21:16 ч.

Мнения: 4 289

И аз ще правя крем карамел след малко.
Трябва ли да загрявам млякото преди да го сложа при разбитите със захар яйца? Намирам различни рецепти и се чудя как да го направя.

# 238 8 апр. 2024, 21:22 ч.

Варна
Мнения: 725

На стайна температура да е, не ледено от хладилника.

# 239 8 апр. 2024, 21:27 ч.

Мнения: 4 289

Значи ще трябва малко да го стопля поне. Сега го извадих от хладилника, ледено е.
На някои рецепти даже пишеше да заври и така да се изсипвам и ме объркаха.
Сега си харесах на супичка рецептата и по нея ще действам.
Мерси!

Препоръчани теми

Трапезата на Великден

Наистина успешни кифлички ?

Козунаци 2022-ра

Ще боядисвате ли яйца на Великден?

87
На пазар

Причина:

Причина: