Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

  • 4 015
  • 137
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 303
Баница с точени кори “Белла”
Разбиват се 3 яйца, кофичка кисело мляко и ½ майонеза. Към сместа се добавя натрошено сирене. Вземат се по 2 кори и се ръси от готовата смес, като се завива на руло и се реди в подмазана с масло или с олио тава.
Приготвя се заливка от 3 яйца, останалата ½ от майонезата и чаша газирана вода и се залива баницата.
Пече се в предварително загрята фурна. По желание се поръсва със семена.

# 16
  • София
  • Мнения: 1 365
Една от най-лесните и любими рецепти на моето семейство - бутер банички с моцарела.
Разпределям настъргана моцарела върху тестото. Завивам на руло и режа на кръгчета. Отгоре намазвам с разбит жълтък и поръсвам със сусам. Пека в предварително загрята фурна с вентилатор.

# 17
  • Мнения: 63
Бутер пица Калцоне

Бутер тесто, колбас по избор – салам, шунка, кашкавал или сиренезеленчуци по избор – печени чушки, кисели краставички, мариновани гъби, подправки – чубрица, риган, кетчуп, яйце, сусам и маково семе за поръсване.

От бутер тестото се изрязват правоъгълници. На едната им дълга половина се редят нарязани на ивички колбас, кашкавал и зеленчуци по избор. Всичко се поръсва с чубрица, риган и малко кетчуп, за да не се разводни тестото. Захлупват се с другата половина и хубаво се притискат. Отгоре се намазват с яйце и се поръсват със сусам и маково семе. Пекат се в силно загрята фурна.

# 18
  • Мнения: 29 475


Домашна баница с точени кори Белла

5-6 яйца, 1 чаша 250 мл кисело мляко с угасена в нея лъжичка сода, 200 гр натрошено сирене, 100 мл. газирана вода. Редят се точените кори в намаслена тава, ред кори, ред плънка като се наръсва с олио. Накрая се завършва с кисело мляко и яйце. Пече се на 200 гр. до готовност.

# 19
  • Мнения: 74
Любимо с точени кори е баклава. В намаслена тава редим кори няколко броя намаслени всяка, ръсим с начукани орехи и канела и така докато свършат корите. Режем на ровбове, заливаме с разтопено масло и печем. След като се опече заливаме със сироп.

# 20
  • Мнения: 1 152
Бързи банички с бутер тесто Bella

Нарязвам кората на правоъгълници, всеки поръсвам със натрошено сирене или настърган кашкавал, сгъвам и слепвам краищата с помощта на вилица. Всяка баничка намазвам с разбит жълтък и поръсвам с настърган кашкавал. Пека в тава, застлана с хартия за печене, при предварително загрята до 180 гр. фурна.

# 21
  • София
  • Мнения: 312
Вкъщи всеки си има неговата любима баница, и най-лесния начин е да правя малки банички на сандвич тостера, така всички са доволни Simple Smile
Корите режа с големината на плочите на тостера и почвам да редя - всяка кора мажа с малко разтопено масло, между всеки 2 кори слагам от желаната плънка (за детето с яйце и сирене, за мен с повечко зелении, а за мъжа задължително с малко колбас за вкус Grinning ). Запичам всяка баничка за ~10 мин. и всички са доволни Wink

# 22
  • Мнения: 3 543
Аз правя едни много бързи солени панделки от бутер тесто. Разгъвам тестото, намазвам цялата кора с разбит жълтък и го нарязвам на ленти широки около 2-3 сантиметра. После режа напречно, за да се получат правоъгълници дълги около 5 см. Наръсвам едната част отгоре с червен пипер, чубрица, риган, розмарин, каквото ви харесва, друга част може да се поръси с настърган кашкавал. Накрая хващам всяко парченце и го усуквам да се получи панделка и пека да 20-на минути на 180 гр.

# 23
  • софия
  • Мнения: 25 482
Всеки има негова рецепта за баница, нашата любима рецепта за баница със спанак/зелении е по тази на JustMila.

кори за баница - 1 пакет
яйца - 3-4 бр.
сирене - 300-400 г
спанак - 500 г
газирана вода - около 1 ч. чаша
масло

Спанакът се задушава в масло. Яйцата се разбиват, добавят се сиренето и задушения спанак. Добавям около 1 с. л. брашно.
Редят се корите и между тях се ръси с масло. През 2-3 кори слагам плънка.
Завършва се с кора и отгоре се полива с масло.
Реже се на парчета и се дупчи с вилица. Залива се с газираната вода.
Пече се на 180 - 200 градуса до готовност.

# 24
  • София
  • Мнения: 1 375
С точени кори правя малки банички. В купа разбивам 2 яйца и сирене на вкус. Взимам кора и я сгъвам на две. Слагам плънката и ги завивам в правоъгълна форма. В намаслена тачивка нареждам баничката и намазвам с разтопено масло. Запичам на 200 градуса. Стават чудни. Интересното е, че майка ми прави подобни банички но на аерфрайер вместо на фурна. И отново са много вкусни.

# 25
  • Мнения: 269
С бутер тесто обичам да правя охлювчета за закуска, става лесно и бързо. Разстилам кората тесто, намазвам с крема сирене и поръсвам с нарязана шунка, кашкавал, маслини.. каквото имам в хладилника. 🤭 Завивам на руло и режа с остър нож на парчета. Нареждам охлювчетата в тава с хартия за печене и пека в предварително загрята фурна до готовност.
С кори за баница правя различни видове баници... Много обичаме тази с кайма. Задушавам в малко мазнина кайма с лук и подправки, добавям и  доматено пюре. Плънката разпределям в корите и завивам всяка на руло. Нареждам в тава и пека в загрята фурна.

Последна редакция: чт, 25 апр 2024, 13:44 от SummerStorm

# 26
  • София
  • Мнения: 11 593
Рецептите с бутертесто са идеални, когато разбереш, че ще имаш гости след час и не искаш да ги посрещнеш на празна маса.

Нарязвам на квадрати, по средата слагам  плънка от слайс шунка, слайс кашкавал или друго жълто сирене. Затварям по диагонал (на триъгълник), намазвам с желтък и поръсвам със сусам.

# 27
  • Мнения: 18

Вкусна баничка със сирене

# 28
  • Мнения: 3 199
Една хитринка с точени кори - банички в тостер. С моята малка дъщеря ги правим - забавление и същевременно вкусно.
Рецепта: 1 кора за баница се маже с масло и малко прясно мляко, сгъва се на две, отново се намазва по краищата и се слага смес от яйце, сирене и кашкавал, нагъва се и се пече в тостера за 8 минути. Аз ги правя по две. Докато се опекат, другите две банички се приготвят "и чакат". Стават много хрупкваи и вкусни. Добре е да се ядат на момента Heart

# 29
  • Мнения: 121
Много са ни любими солените неща + бутертестото на БЕЛЛА
Бързи и лесни готови за 30минутки
    Кренвиршки в бутертесто

Продукти :
- 1 пакет бутертесто Белла
-няколко кренвирши,може и мини
 - 1 жълтък
 - семена за поръсване
Приготвяне :
Разточете леко охладеното бутертесто. Нарежете го на ленти и увийте всяка около кренвиршите.Намажете тестото с жълтък и поръсете със сусам или маково семе.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност !

Общи условия

Активация на акаунт