картофена супа с фиде - моля за рецепта

  • 43 156
  • 17
  •   1
Отговори
17 апр. 2009, 10:55 ч.
  • Мнения: 68
Приятели помогнете за картофена супа. Опитах се да намеря, но се дразня, че aвторите са писали "...добавете подправки по избор...",   newsm78 та нали от тях зависи как ще ухае супата, това "...добавете подправки по избор..." не ми харесва  #2gunfire

# 1 17 апр. 2009, 11:12 ч.
  • сред люляците
  • Мнения: 767
lina_102 , ето моята рецепта за   Картофена супа. Аз много обичам и винаги я приготвям така. Става много сполучлива. Подправям с черен пипер и чубрица на вкус. Ако не знаеш колко точно чубрица да сложиш, пробвай с една супена лъжица.  Hug

# 2 17 апр. 2009, 11:35 ч.
  • варненка от София
  • Мнения: 4 882
Лина, аз също пиша подправки по избор, поради простата причина, че някой може да не харесва това, което слагам аз. Например аз обожавам копър, а мъж ми го ненавижда  ooooh!

Принципно правя супата от картофи, лук, моркови, чушка, целина, скилидка чесън. Тези зеленчуци ги слагам във вряща вода, добавям Пикантина и мазнина, напоследък предпочитам масло. Когато е почти готова супата, добавям фидето, а понякога слагам овесени ядки. Не я застройвам, а добавям 2-3 триъгълничета топено сирене. Поръсвам я с магданоз или копър, зависи кой какво обича, добавяла съм и джоджен, пресен. Въпрос на вкус е наистина, на импровзация също.
Когато я поднасям, слагам и малко натрошено сирене. Това е.

# 3 17 апр. 2009, 11:55 ч.
  • София
  • Мнения: 12 554
У нас картофена супа се прави в два варианта. Едната е много проста, но вкусна. Настъргват се картофите на ренде. Като заври водата се пускат в нея, добавя се масло, сол и черен пипер. Това е.

Другата е нарязани картофи, чушка, лук се сваряват със сол, малко черен пипер. Като уврят картофите се добавя ориз, а не фиде и червен пипер плюс джоджен.

# 4 17 апр. 2009, 13:22 ч.
  • Мнения: 29
Ето и моята рецепта:  картофи  нарязани на кубчета,,  морков, пиперка,настърган домат.Като се сварят  добавям малко ориз и фиде. Овкусявам  с   подправка на Маги  със зеленчуци, чер. пипер и малко чубрица.

# 5 17 апр. 2009, 15:10 ч.
  • Мнения: 804
За картофена супа или зеленчукова супа- подправям с чубрица,подправка за супа,а когато е готова,след като отстраня от огъня добавям магданоз.

# 6 17 апр. 2009, 15:27 ч.
  • Мнения: 228
Нарязвам картофите на кубчета и ги слагам в тенджерата да се задушат с масло.Доливам вода прибавям фиде , черен пипер и естрагон като подправки.

# 7 17 апр. 2009, 15:29 ч.
  • Мнения: 2 110
Цитат на: ilrai78 в пт, 17 апр 2009, 11:12
lina_102 , ето моята рецепта за   Картофена супа. Аз много обичам и винаги я приготвям така. Става много сполучлива. Подправям с черен пипер и чубрица на вкус. Ако не знаеш колко точно чубрица да сложиш, пробвай с една супена лъжица.  Hug

 Peace Peace Peace

# 8 17 апр. 2009, 16:13 ч.
  • Мнения: 5 173
Цитат на: marulka_s в пт, 17 апр 2009, 11:35
Лина, аз също пиша подправки по избор, поради простата причина, че някой може да не харесва това, което слагам аз. Например аз обожавам копър, а мъж ми го ненавижда  ooooh!

Принципно правя супата от картофи, лук, моркови, чушка, целина, скилидка чесън. Тези зеленчуци ги слагам във вряща вода, добавям Пикантина и мазнина, напоследък предпочитам масло. Когато е почти готова супата, добавям фидето, а понякога слагам овесени ядки. Не я застройвам, а добавям 2-3 триъгълничета топено сирене. Поръсвам я с магданоз или копър, зависи кой какво обича, добавяла съм и джоджен, пресен. Въпрос на вкус е наистина, на импровзация също.
Когато я поднасям, слагам и малко натрошено сирене. Това е.
Марулка, задъжлително ще пробвам твоя вариант, звучи ми мн вкусно Peace

# 9 17 апр. 2009, 20:33 ч.
  • Мнения: 9 973
Цитат на: maiandineva в пт, 17 апр 2009, 13:22
Ето и моята рецепта:  картофи  нарязани на кубчета,,  морков, пиперка,настърган домат.Като се сварят  добавям малко ориз и фиде. Овкусявам  с   подправка на Маги  със зеленчуци, чер. пипер и малко чубрица.
без фикса я правя

# 10 18 апр. 2009, 02:44 ч.
  • Мнения: 68
Чудесни сте, всички изглеждат вкусни
пробвах 2 засега: на ilrai78  и на marulka_s
повярвайте чудесни са, сина ми ги хареса много ама много
ще пробвам и останалите и ще ви пиша коя е харесана най-много

# 11 18 апр. 2009, 09:08 ч.
  • сред люляците
  • Мнения: 767
lina_102 , много се радвам, че сте харесали моето предложение  bouquet

# 12 22 апр. 2009, 19:38 ч.
  • На плажа
  • Мнения: 1 107
Току що изядох две купички от най-вкусната картофена супа,която съм правила.Обикновенно слагам зеленчуков бульон вместо подправки,но понеже днес нямах,сложих освен картофите,моркови,лук и червена чушка,всичко нарязано на ситно,черен пипер,сол,малко къри,малко босилек 1/2 щипка,и малко риган,лют червен пипер от едрия за шкембе и разбира се чубрица,магданоз,ако има,като станат готови картофите слагам един домат,настърган и след пет минути малко фиде.Като стане готова добавям две лъжици кисело мляко,предварително разтворено с малко от супата.Пробвайте ще ви хареса,но не става за деца,малко люти,но приятно,за да не люти,изключете като подправка,лютия червен пипер и кърито.

# 13 22 апр. 2009, 20:14 ч.
  • Мнения: 27 524
Цитат на: ilrai78 в пт, 17 апр 2009, 11:12
ето моята рецепта за   Картофена супа.

Малко въпросчета  Blush Може ли без застройката. Аз супи със застройки...  Sick И второ - като сваря лука, чушката и моркова и тепърва добавя картофите, продължавам да варя, после фидето - пак варя и докато стане готова супата няма ли окончателно да се скашкат първите зеленчуци?  Thinking

# 14 22 апр. 2009, 20:30 ч.
  • Мнения: 804
Блонди,аз слагам всички зеленчуци заедно да се варят.Като поомекнат добавям сол и подправките.Фидето е накрая,но на него му е нужно малко време-около 10 минути,така че няма опасност да се разварят зеленчуците.Щом необичаш застройка,прави светли супи,само с бульона и евентуално може доматено пюре,но тогава става доматена супа.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата