От какво е направено покритието на тавичката в хлебопекарната?

  • 3 737
  • 46
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 307
Ами най-сигурно е в тавата във фурната и за по-сигурно тавата покрита с хартия за печене. Щото то и тавата е със някакви метали или алуминий ( който между другото пречинява алцхаймер)

# 31
  • София
  • Мнения: 10 825
( който между другото пречинява алцхаймер)

Между другото това пък хич не е вярно и е било предположение от 60-те и 70-те години. В момента е отхвърлено. Точните причини за Алцхаймер за съжаление не са ясно дефинирани, но все повече се налага мнението че е генетично обусловено + някои фактори които засилват вероятността тази генетична предразположеност да се изяви. Алуминият обаче не е такъв фактор.

# 32
  • най-шареното място
  • Мнения: 8 197
A бълракалката им и тя ли е керамика?

# 33
  • Мнения: 7 779
A бълракалката им и тя ли е керамика?

говорим за керамично покритие , а не за керамично изделие.
най-вероятно е направена от алуминиева сплав и е покрита с керамика. същото както и при контейнера. ако всичко е керамика ще е доста крехко-чупливо.
не съм виждал , но предполагам , че е така.

# 34
  • Мнения: 183
Продължавам да се надявам, че някой ще знае отговора от какво е направено покритието на тавичката в хлебопекарната и ще го сподели с нас...явно за обичайните неща, с които сме свикнали в ежедневието знаем твърде малко.
Хрумва ми, че можем да перефразираме въпроса и по друг начин (нали медала има поне две страни) - какви точно са бактериите в живата мая (квасец) и с какво взаимодействат...

# 35
  • Мнения: X
Нали стана ясно отдавна, че е от тефлон?

# 36
  • Мнения: 183
Ами всъщност стана ясно, че има от тефлон и други от "незалепващо покритие" дето е още един Х (т.е. неизвестно съдържание). .. на мен лично ми стана ясно, че нищо не е ясно...затова обръщам въпроса наопаки - Защо не се използват метали за живата закваска, какво представлява тя и с какво влиза в реакция. #Crazy

# 37
  • Мнения: X
Незалепващите покрития са пластмаса (т.е. тефлон) или керамични.

За металните прибори и съдове намерих само това, че металните йони убивали бактериите, които действат в закваската.

# 38
  • Мнения: 183
Благодаря ти Лекси, че поне нещо си намерила.... ако е така това ще влияе в/у качеството и силата на закваската без странични ефекти, т.е. няма проблем  Hug Ужасно съм подробна, нали? Ама съм ви много благодарна, че ми помагате в разсъжденията....

# 39
  • Mediterraneo
  • Мнения: 38 485
Ами най-сигурно е в тавата във фурната и за по-сигурно тавата покрита с хартия за печене. Щото то и тавата е със някакви метали или алуминий ( който между другото пречинява алцхаймер)

А хартията едва ли е съвсем безвредна като сме тръгнали...

# 40
  • Мнения: 4
Тефлон е търговското наименование на полимерното съединение политетрафлуоретилен, открито от Рой Планкет, работещ в компанията DuPont, през 1938. Продава се на пазара от 1946. Политетрафлуоретиленът е полимер на флуорида и на етилена.
Формула: (C2F4)n
Температура на топене: 326,8°C
Плътност: 2,20 g/cm³
Идентификатор по МСЧПХ: poly(1,1,2,2-tetrafluoroethylene)

Питайте чичко Гугъл - той знае много неща. Сега са на мода керамиките, само дето не ми е ясно как това керамично покритие го нанасят като боя. А и чашата за кафе не изглежда като покритието на тигана... Кой знае след някоя друга година и на него ще му вържат кусур. А то само тефлона да беше - колко вредни неща дишаме, пием и ядем.

# 41
  • Балчик
  • Мнения: 9 219
Зкваската се състои от млечно-кисели бактерии, които умират при взаимодействие с метал, затова се бърка с дървена лъжица. Стига истерясвахте, няма да умрете, просто няма да ви се надигне хляба, тъй като живите бактерии ще са недостатъчни.

За страхливите списък на продукти с тефлон Laughing:
Тефлон везде. Он содержится в:
В составных частях самолетов, внешней обшивке;
В кремах против прыщей и процедурах (например, кожных инъекциях);
В одежде для туристов и отдыха, напр. Goretex;
В покрытиях;
В одежде взрослых, детей и даже младенцев;
В компьютерных микросхемах;
В выпрямителях для волос;
В зубной нити;
В электроизоляции;
В посуде для продуктов быстрого питания;
В пене для пожаротушения;
В мебели;
В садовых принадлежностях и садовой мебели;
В фенах для волос;
В трикотаже;
В красках;
В кухонных принадлежностях;
В утюгах и покрытиях гладильных досок;
В кожаной одежде;
В лампочках;
В чемоданах и дорожных сумках;
В контейнерах, используемых в медицине;
В укрепителях для ногтей и жидкостях для снятия лака;
В пестицидах;
В постелях для домашних животных;
В протезах;
В пенах для бритья и желе;
В покрытиях солнечных батарей;
В очках с нецарапающимися линзами;
В пятеновыводителях;
В хирургических инструментах;
В зонтах…

И не е нужно да го ядете, частиците му си хвърчат из въздуха. Wink

Последна редакция: ср, 05 фев 2014, 19:53 от Джемма

# 42
  • Мнения: 7 779
проблемът е ,че го има в хлебопекарната. там е отровен.  Joy

пп.  трябваше да направиш превод  #Cussing out

# 43
  • Балчик
  • Мнения: 9 219
Да де, ама не само в хлебопекарната, така че  хората със слаби нерви  и сърца- да търсят място за живеене извън Земята. Simple Smile

Не ми се превежда, има преводачи, ползвайте ги.

# 44
  • Мнения: 183
Супер сте, благодаря на всички Simple Smile Успокоих се, сега отивам да пробвам рецептата за еклерова торта с крем брюле ... та знаеш ли дали няма да даде повод за нова тема  Joy Отново благодаря   bouquet

Общи условия

Активация на акаунт