По-вкусно и по-лесно с Philips Multicooker!

Ама на колко време да го сложа, колко мазнина, като фритюрник да сложа максимално картофи и да се покрие с мазнина или да спестя от мазнина и да пека дозата на няколко пъти като в тиган или като в този активфрай .....за който ми се дудне и да разбърквам аз собственоръчноnewsm78



И един отделен въпрос, някой оробвал ли е да слага силиконови формички и да пече мъфини например или ще се разтопи силикона  

Някой беше писал, че е пекъл кекс в силиконова форма, така че няма страшно.
За картофите - аз си го представям като пържене в тиган - това за количеството мазнина.
Относно времето - надали ще стане без да стои шнад уреда и да разбъркваш периодично (пържи се на отворен капак). Не съм пържила картофи, само предполагам.

Слагаш малко олио като за тиган и малко картофи и си ги бъркаш точно като на тиган. Не слагам време, нито затварям капак. Просто пържене.

Благодаря момичета    

П.П Картофите по-скоро се задушават отколкото пържат.....това на затворен капак, ще видя след малко на отворен, втората доза   ама нали идеята беше поне да не мирише толкова.....

На мен ми се струва, че темп. за пържене е ниска/ а то не може да се увеличи на тази програма , нали?/ за хрупкави пържени картофи....разкашкаха ми се изцяло   мъжът ми ме гледа с подозрение, май има някакво желание да го връщаме и да взимаме акртивфрая   фалстарт....

П.П На отворен капак, се запържват и стават златисти, но въпреки всичко се пържаттт многоооо бавно, най вероятно заради по-ниската темп. и съответно се напояват и с повече мазнина. Определено не става за пържене на картофи уреда


П.П.П Напук на мъжът ми и на бременното ми безсънието , станах и на инат реших, че ще пробвам да пека АКК   определено се получи работата/ще кача после снимки, като престои малко/ Много добре се получи и съм много доволна. Уредът остава!   нрави ми се това, че за печенето уредът е с малък обем, а за манджа си е доста обемен. Към момента сме в домакинството 2ма човека/с потенциал за 3ма/ и по принцип обичаме кексове и печива, но не ядем в големи количества и винаги изхвърлям, този път ми се получи перфектното количество, ще има повод, по-често да пека и да ми е разнообразно. Смятам да тествам и браунито ми в него   А днес ще правя свинска капама и хлебчето с маслини.....да видим мъжо дали няма да пропее друга песен , стискайте палци  

Звезден Прах, може ли рецептата за АКК.   

Това е моят вариант, забърках всички чудесии, както си е по оргинална рецепта за тава, само че намазних форманата на мултито, и изсипах там. Сложих да пека на 160 градуса за 2 часа, после ми се стори малко недопечено и пуснах на още 40 минутки  

Необходими Продукти
череши - 3 ч.ч. червени и зелена захаросани череши
ананас - 2 ч.ч. захаросан
орехи - 100 г,
нарязани стафиди - 100 г златни
мазнина - 1 ч.ч. свинска мас или масло
захар - 1 ч.ч.
яйца - 5 броя
канела - 1/2 ч.л.
джинджифил - 1/2 ч.л.
карамфил - 1/2 ч.л
смлянчерен пипер - 1 щипка
ванилия – екстракт
брашно - 3 ч.ч.
бакпулвер - 3 ч.л.
сол - 1 ч.л., равна
Приготвяне на Плодов коледен кекс
В голяма купа смесете черешите, ананаса, орехите и стафидите и оставете настрана.

В друга голяма купа разбийте мазнината и захарта до пухкава консистенция.

Добавете яйцата, ванилията и постепенно брашното, пресято предварително с бакпулвера и солта. Разбийте добре и объркайте с плодовете.

Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за печене.

Сложете да се пече в предварително загряна фурна на 150 градуса за около 2 часа или докато клечката за зъби излезе чиста.

Готовия плодов коледен кейк охладете за 10 минути, преди да извадите от формата.

Оставете го да изстине напълно, увийте го хубаво с фолио и го съхранявайте на хладно място
*********

Между другото врътнах и една спаначена супа и я застроих не със сметана, ами с яйце и кисело мляко, просто на отворен капак, 4-5 минути преди да свърши програмата. Хубавото е наистина, че може да се готви на затворен капак. Относно миризмата има продукт на ДМ с  оцет, с него чистя микровълновата точно от миризми. Наистина остава в съда на мултито някаква миризма/снощи освен картофи пекохме и наденица и си миришеше. Накиснах с вода и малко с препарата с оцет и се отмирисва  

Момичета,като ви чета и ви завиждам благородно!Какви вкусотии само...И аз като една потребителска въртя 5-6 манджи и имам огромното желание да разнообразявам и мисля,че с този уред ще се получи!
Само се чудя как да накарам мъжо да ми го купи

Само не му обещавай пържени картофи  

п.п На тоя уред днес му спрях тока, в тоя ред на мисли, някой знае ли как е от иккономична гледна точка?Повечето ми уреди включаемо фурната са ми А++ и готвя спокойно без да ми се отразява сериозно на бюджета Но тъй като ми се струва, че готви по-бавно в сравнение с фурната и котлона, ама пък не губи топлина, дали е икономичен също?

Запис.

Аз тази вечер приготвих кюфтета по Чирпан-ски.
Определено в мултито всичко става по вкусно.
Не бих заменила този уред за нищо на света.
Такъв аромат се носи, скоро чакам някои познат да ме посети от вълната на аромати облизвайки се !

При мен пък изобщо не мирише, както като готвя по традиционният начин и това ме кефи най много, Плюс, че докато се къкри виненият кебап се изкъпах, измих банята, оскубах веждите и сега чакам, че има още 2 минутки и да слагам манджата 

Какво е АКК?

Английски Коледен Кекс/кейк, ама моя е плодов  

Някой може ли да помогне със сармите, че ми се струва че е леко сгрешена рецептата в книжката. Не пише и колко вода да се сложи. Може ли някой който е правил/че нали днес е денят и смятам и да са постни/

Здравейте и аз от една седмица с кукъра на Филипс. Горе долу се напасваме. Искам да питам за печенето и по точно кексовете.
Първо правих ябълковия от книжката отдолу прегоря, отгоре стоеше като недопечен. Сега правих обикновен кекс бананов остана стиклен , намалих на 150 за1 час отдолу опечен отгоре пак не опечен . Къде греша? Трябва ли да ги обръщам, как става номера да има коричка и отгоре? Весело посрещане на празника.