Благодаря за отговора, аз имам плодове, точно сега искам заради 2 касетки кайсии, което останаха след направено сладко, компот и сега и да изсуша желая, но не знам дали ще издържат до понеделник за лидлската. Брани са преди 3 дни, но са добре узрели.
- Публикувана: 21 окт. 2015, 11:25 ч.
- Последно мнение: 20 авг. 2022, 23:22 ч.
Уред за сушене на плодове и зеленчуци - 2
Понеже в момента се занимавам с кайсии - трудно се сушат добре узрели кайсии. По-твърдите, т.е. не съвсем добре узрелите, се режат по-добре и се сушат по-лесно.
За уреда от Лидл - преди две години бяха пуснали и взех от техния, оказа се, че не му работи нагревателя. Моят съвет е веднага да пробвате машината.
За уреда от Лидл - преди две години бяха пуснали и взех от техния, оказа се, че не му работи нагревателя. Моят съвет е веднага да пробвате машината.
Успех значи със сушенето 
Ако искате, погледнете тази група за сушене на плодове, зеленчуци, месо и т.н. - https://www.facebook.com/groups/331961653809051
Ако пуснете в търсачката търсене за кайсии, ще видите как е по-лесно да се режат - на шайби\кръгчета. Понеже повечето хора директно пробват на половинки с мисълта, че ще станат като в търговската мрежа, а в домашни условия точно на половинки е трудно да стане.
Ако искате, погледнете тази група за сушене на плодове, зеленчуци, месо и т.н. - https://www.facebook.com/groups/331961653809051
Ако пуснете в търсачката търсене за кайсии, ще видите как е по-лесно да се режат - на шайби\кръгчета. Понеже повечето хора директно пробват на половинки с мисълта, че ще станат като в търговската мрежа, а в домашни условия точно на половинки е трудно да стане.
О, благодаря много.В групата съм вече. И аз щях да почна на половинки, добре че писахте. Ще разтърся, изпуснах за крушите Петровки, но след кайсиите идват смокините и ще съм по-наясно с нещата. Домати домашни също ще имам, надявам се. Нямам търпение да започна. Благодаря отново на всички! Хубав ден
Моля, кажете ми по-подробно нещо за сушенето на месо. Досега съм правила пастърми и др. подобни само зимата - т.е. суша в студено време, на открито (е, на остъклен балкон). И осолено. Месото в сушилнята осолявате ли го първо? Колко време и как го съхранявате? Как се консумира после?
Много благодаря!
Моля, кажете ми по-подробно нещо за сушенето на месо. Досега съм правила пастърми и др. подобни само зимата - т.е. суша в студено време, на открито (е, на остъклен балкон). И осолено. Месото в сушилнята осолявате ли го първо? Колко време и как го съхранявате? Как се консумира после?
Много благодаря!
А пробвал ли е някой суджук да суши?
Аз - да, но не се получи добре, не знам дали е заради сушенето или заради самият суджук закупен от голяма търговска верига
А пробвал ли е някой суджук да суши?
Аз - да, но не се получи добре, не знам дали е заради сушенето или заради самият суджук закупен от голяма търговска верига
Точно за суджук купих машината. Пробвах на 70 градуса за по-кратко време и на 50 градуса за по-дълго време, но и при двата варианта суджукът става като сготвен, а не като изсушен. Не става за суджуци.
