Вземи и с функция под налягане. По-добре са уплътнени. Моят и пържи и пече, но е май по-малък като обем.
- Публикувана: 2 септ. 2020, 17:10 ч.
- Последно мнение: 20 авг. 2023, 15:16 ч.
Слоукукър – мнения, рецепти
онова не се ли казва Инстант пот?
Инстапот е марка. Моят е Филипс. Има всякакви. Крокпот, Оля, абе много са.
Ще се оглеждам за оферта и може и да взема...
Мерси!
п.п. Този гледах...като на Жаки https://www.emag.bg/slow-cooker-crock-pot-5-7-l-2-nastrojki-funk … 050/pd/DL60RMBBM/
Мерси!
п.п. Този гледах...като на Жаки https://www.emag.bg/slow-cooker-crock-pot-5-7-l-2-nastrojki-funk … 050/pd/DL60RMBBM/
Мистик, не мирише тоя, съвсем леко и бързо се проветрява. Но виж тоя дет Попи препоръча, с функция под налягане дето е, много по- комплексен уред. Аз ако не бях купила толкова скъпа тенджера под нялягане току що, щях него да взема. И пак ще! КАзала съм на дядо Коледа🤭😂😂😂😂😂
на моя в инструкцията пише да не се слага на балкона и на открито. виж някой от препоръчаните с добро оплътнение ако ще го слагаш в хола кухня ... Ей аз голямо натъкмяване направих, но отделих кухнята. Иначе не мога да направя сьомга и след вечеря да седна да гледам тв . Мирише ми и не ми е приятно. Сега кухнята си има врата и прозорец и абсорбатор и се оттървах от вечерята в хола.
Тъй като темата е озаглавена "Слоукукър" а аз само такъв имам,да споделя,че всички варива ги заварявам за 2-3 минути в обикновенна тенджера ,езхвърлям водата и тогава слагам в слоукукъра.
Месато пък,леко го запържвам.Става по-вкусно. Моя си работи на остъклен бълкон-не мирише.
Месато пък,леко го запържвам.Става по-вкусно. Моя си работи на остъклен бълкон-не мирише.
Аз с малко забавяне, но мирише, колкото всяка друга тенджера или фурна 
Само дето по-дълго Ако не ти е приятна миризмата на картофи във фурната, значи няма да ти е приятна и тази от слоукукъра Не е като да пържиш нещо и да готвиш открито, има си похлупак. Пак давам пример как целия хол миришеше на дюли сутринта след първото ми ползване на уреда, защото си правих нектар през нощта.
Вчера правихме пилешко бульонче, сега чака кулинарни подвизи във фризера Първо минахме зеленчуците и кокалите + разни остатъци от пилето през тиган, малко във фурната и ги сложихме за през нощта в крок-а, определено има разлика с предни пъти, когато не сме обработвали предварително съставките
Довечера ще пъхна тиква вътре - не става като печената с коричка и т.н., но мека ми е идеална да си я сложа в смутито
Само дето по-дълго Ако не ти е приятна миризмата на картофи във фурната, значи няма да ти е приятна и тази от слоукукъра Не е като да пържиш нещо и да готвиш открито, има си похлупак. Пак давам пример как целия хол миришеше на дюли сутринта след първото ми ползване на уреда, защото си правих нектар през нощта.Вчера правихме пилешко бульонче, сега чака кулинарни подвизи във фризера
Първо минахме зеленчуците и кокалите + разни остатъци от пилето през тиган, малко във фурната и ги сложихме за през нощта в крок-а, определено има разлика с предни пъти, когато не сме обработвали предварително съставките Довечера ще пъхна тиква вътре - не става като печената с коричка и т.н., но мека ми е идеална да си я сложа в смутито
Здравейте, скоро се сдобих с Crock pot, подарък ми е и съответно не съм проучвала много и имам основни въпроси. Главно не ми е ясно относно количеството вода, да кажем ако варя тиква, водата точно да покрива зеленчука ли да е, повече ли по-малко ли? Съответно ако готвя някое месо, същото ли е по отношение на водата?
Никога не съм го ползвала за варене на тиква - директно я сложих на големи парчета с малко вода на дъното, примерно чаша и го пуснах. Реално по-скоро се задушава/запарява, което за мен е по-добре дошло. Но това е за няколко парчета на един ред. Предполагам, че ще стане и с повечко.
Месото просто искаш да го свариш? Или го готвиш в манджичка? Защото ако искаш само да го свариш слоукукъра не е най-добрата идея на света Той е да се готви в някакво сосче, манджичка и т.н.
Иначе не прекалявай с водата, трябва да е пълен на 1/2, максимум на 2/3, за да се сготви всичко добре. Почти никога не слагам така, че да покрие всичко. Много зависи какво готвиш - ако слагаш киноа или ориз ще попие, както с друга манджа, ако ще го запичаш после (напоследък го правим), съответно ще поизври излишното.
Горе-долу, колкото вода сложиш, с толкова ще приключиш (освен с киноата и ориза), даже може повече, ако пусне вода там, каквото готвиш.
Месото просто искаш да го свариш? Или го готвиш в манджичка? Защото ако искаш само да го свариш слоукукъра не е най-добрата идея на света
Той е да се готви в някакво сосче, манджичка и т.н.Иначе не прекалявай с водата, трябва да е пълен на 1/2, максимум на 2/3, за да се сготви всичко добре. Почти никога не слагам така, че да покрие всичко. Много зависи какво готвиш - ако слагаш киноа или ориз ще попие, както с друга манджа, ако ще го запичаш после (напоследък го правим), съответно ще поизври излишното.
Горе-долу, колкото вода сложиш, с толкова ще приключиш (освен с киноата и ориза), даже може повече, ако пусне вода там, каквото готвиш.
Разликата с уредите под налягане и инстант пот е, че за бавно готвене слоукукърите крок пот т.н. имат с керамичен съд. А именно това е якото, според мен.
На мен не ми мирише грам вкл спя нощта в същата стая с крокпота
Идеята за сладко-кисело телешко е супер, малко се чудя няма ли вид на яхния, но сигурно не. Ако имате нови идеи, давайте!
На мен не ми мирише грам вкл спя нощта в същата стая с крокпота
Идеята за сладко-кисело телешко е супер, малко се чудя няма ли вид на яхния, но сигурно не. Ако имате нови идеи, давайте!
Arino, това да не усещаш миризми не е на добре в наши дни 
(joke)
Мирише си, за мен, точно колкото всяко друго готвене, с разликата, че е по-дълго.
В последно време правих следните две неща:
- https://littlespicejar.com/curried-butternut-squash-soup-slow-cooker/
- https://www.lecremedelacrumb.com/slow-cooker-jambalaya/
Обяснения в скритичко
(joke)Мирише си, за мен, точно колкото всяко друго готвене, с разликата, че е по-дълго.
В последно време правих следните две неща:
- https://littlespicejar.com/curried-butternut-squash-soup-slow-cooker/
- https://www.lecremedelacrumb.com/slow-cooker-jambalaya/
Обяснения в скритичко
Скрит текст:
- Крем супа с тиква, ябълка, морков и къри. Извън рецептата добавих и чаша леща, която само бях накиснала за няколко часа. Нямаше нужда от захар. Като количество си го нагодих за моя уред. Оставих я през нощта за... около 6 часа? Сутринта беше още топличка, пасирах я и право в термоса за работа Повече къри, по-малко, на който както му допада. Става сладичка, без повечето по-тежки подправки става и за "пробутване" на леща на деца, защото изобщо не се усеща, а си е скрито протеинче
- Нещо маааалко по-екзотично - Джамбалая с наденица, пилешко и скариди. Наденица трябва да е възможно най-едрата, едва ли не с цели парчета и ако може да е пушена най-добре. По-обикновена също върши работа, разбира се. Пилето малко ми се преготви, но нямам проблем с това. Скаридите си трябват за вкуса, нямам идея как ще стане, ако се пропуснат.
И най-накрая си направих прословутата cajun подправка! Направих повечко и ще си ползвам.
Добавих ориза последните 40 мин, но му бяха много, поразвари се и стана леко кашест накрая (пак нямам проблем, хич ме няма в готвенето, тъй че нямам особени претенции). Последните 20 мин сложих скаридите и го пъхнах във фурната да се запече. На вкус - абсолютно страхотно. На консистенция имаше какво да се желае. Изяде се с голям кеф, което ми е по-важното
Повече къри, по-малко, на който както му допада. Става сладичка, без повечето по-тежки подправки става и за "пробутване" на леща на деца, защото изобщо не се усеща, а си е скрито протеинче - Нещо маааалко по-екзотично - Джамбалая с наденица, пилешко и скариди. Наденица трябва да е възможно най-едрата, едва ли не с цели парчета и ако може да е пушена най-добре. По-обикновена също върши работа, разбира се. Пилето малко ми се преготви, но нямам проблем с това. Скаридите си трябват за вкуса, нямам идея как ще стане, ако се пропуснат.
И най-накрая си направих прословутата cajun подправка!
Направих повечко и ще си ползвам. Добавих ориза последните 40 мин, но му бяха много, поразвари се и стана леко кашест накрая (пак нямам проблем, хич ме няма в готвенето, тъй че нямам особени претенции). Последните 20 мин сложих скаридите и го пъхнах във фурната да се запече. На вкус - абсолютно страхотно. На консистенция имаше какво да се желае. Изяде се с голям кеф, което ми е по-важното
