Поработих, сега ми се полагат няколко дни почивка. Ще си направя една здравословна закуска и после ще видим. Прозорци не съм планирала да мия.
- Публикувана: 7 окт. 2022, 00:50 ч.
- Последно мнение: 30 окт. 2022, 11:20 ч.
238-ма серия- колоритен октомври в НЕМСКАТА тема
Старата тема, почти я пропуснах, да видим новата.
Бибит, благодаря за темата.
Шпецле готвя готово - сухо от магазина, по немска рецепта от интернет с лук, кашкавал и сметана и заради другите трима членове на семейството слагам вътре и накълцана шунка. В нашето семейство, ако се появи веган, ще бъде пратен да пасе тревата пред блока, горкият.
Кулинарните ви върхове не мога да стигна, но им се радвам на картинките.
Бибит, благодаря за темата.
Шпецле готвя готово - сухо от магазина, по немска рецепта от интернет с лук, кашкавал и сметана и заради другите трима членове на семейството слагам вътре и накълцана шунка. В нашето семейство, ако се появи веган, ще бъде пратен да пасе тревата пред блока, горкият.
Кулинарните ви върхове не мога да стигна, но им се радвам на картинките.
Аз се присетих снощи за лакс от крисините ястия и сутринта се зарадвах като видях в лидъла , че едно голямо паче филе с кожа, цяла страна е на 15 е кг, миналите седмици беше на 18 ... като преди ваканцията беше на 14 и я чаках тази корекция . Моето излезна 1,4 кг и разлика в цената си има смисъл.
Но няма да го правя с нудели. Само печено със сол и подправки и после ще сервирам с лимонени парченца и магданоз
Но няма да го правя с нудели. Само печено със сол и подправки и после ще сервирам с лимонени парченца и магданоз
Белла, надявам се и аз някой ден да дойде момент, в който ще има кой да яде толкова. 
Че от мен извират идеите за какви ли не готварски неща, но не можем да изядем толкова. И на мен ми харесват големите парчета сьомга, но бихме го яли много време и не взимам. То една Филаделфия (или такъв тип за мазане) като отворим, се яде 2-3 седмици... Плодове вече купувам макс 700г, освен ако няма да ги готвя на нещо, гъби тарелка се готвят на 2-3 пъти (като гарнитура към нещо, само гъби така не готвя), даже една зелена салата увяхва, защото я ядем на 3 пъти.... Така че радвам ти се, че можеш да сготвиш нормално.
Че от мен извират идеите за какви ли не готварски неща, но не можем да изядем толкова. И на мен ми харесват големите парчета сьомга, но бихме го яли много време и не взимам. То една Филаделфия (или такъв тип за мазане) като отворим, се яде 2-3 седмици... Плодове вече купувам макс 700г, освен ако няма да ги готвя на нещо, гъби тарелка се готвят на 2-3 пъти (като гарнитура към нещо, само гъби така не готвя), даже една зелена салата увяхва, защото я ядем на 3 пъти.... Така че радвам ти се, че можеш да сготвиш нормално. 
Криси кожата махаме при ядене и като се опече остава за 4 човека по една нормална порция . Ако нещо остане мм обича рибоци Аз наведнъж го правя. Не мога да държа отворени неща в хладилника. Фришкезе отива много бързо като се намажат на децата сандвичите за закуска и мм закуси ... за 2 сутрини е оувър
Сьомгата на спагети съм яла, но за мен така вкуса и е мног оинтензивен . Сметаната наистина ще поеме, но пак за мен е интензивен върху нуделите .
Сьомгата така приготвено, само със сол и лимон, филе на парченца бих сложила върху айсберг салата. Там вкуса не е толкова интензивен.
Аз наведнъж го правя. Не мога да държа отворени неща в хладилника. Фришкезе отива много бързо като се намажат на децата сандвичите за закуска и мм закуси ... за 2 сутрини е оувър Сьомгата на спагети съм яла, но за мен така вкуса и е мног оинтензивен . Сметаната наистина ще поеме, но пак за мен е интензивен върху нуделите .
Сьомгата така приготвено, само със сол и лимон, филе на парченца бих сложила върху айсберг салата. Там вкуса не е толкова интензивен.
Аз основно средиземноморска, понякога българска и въобще балканска. Сьомга с топлинна обработка правя изключително рядко, защото ни е много тежка и не много вкусна. Правя обаче осолена и изсушена в хладилника за мезе. Особено ни се нрави по една рецепта с цвекло и копър.
Фришкезе... евентуално маскарпоне за някой сладкиш. За мазане никога.
Фришкезе... евентуално маскарпоне за някой сладкиш. За мазане никога.
Бибит, благодаря за темата.
Ние в момента пътуваме към хотела, Много било хубаво някой да организира всичко, да не се ангажираш с подготовката. Наготвихме на децата за 3 дни и се надявам като се върнем да заварим къщата в що годе нормално състояние.
Шпетцле се яде у нас под различна форма - с гулаш, с леща, Käsespätzle. Понякога мъжът ми прави, понякога го купуваме.
Ние в момента пътуваме към хотела, Много било хубаво някой да организира всичко, да не се ангажираш с подготовката. Наготвихме на децата за 3 дни и се надявам като се върнем да заварим къщата в що годе нормално състояние.
Шпетцле се яде у нас под различна форма - с гулаш, с леща, Käsespätzle. Понякога мъжът ми прави, понякога го купуваме.
