Instant Pot - тема 3 - мнения, рецепти и съвети

  • 43 235
  • 735
  •   1
Отговори
# 30
  • Мнения: 1 445
А вие какви други тавички, скарички и разни други принадлежности имате?

Pressure Accessories Set 8 Pcs Pressure Cooker Accessories Fit 5 6 8Qt Steamer Basket Springform Pan, Egg Bites Mold, Egg Steamer Rack, Kitchen Tongs, Silicone Oven Mitts https://amzn.eu/d/3N01wkl

Гуменото с формички като за мъфини го имам 2 пъти

Instant Pot Tempered Glass Lid for (23 cm) for 5.7L Pot https://amzn.eu/d/13zzniy

Ползвам постоянно стъкления капак (за 8 литра) като прибирам храната в хладилника или като готвя бавно.

Silicone Sealing Rings Compatible with Instant Pot Accessories, Fits 5 or 6 Quart Models, Red, Blue and Common Transparent White, 3 Pack BPA-Free Food-Grade Silicone Gaskets by Poweka https://amzn.eu/d/empYmOY

Имам тези за 8 литровия

# 31
  • Мнения: 1 700
Имам огнеупорна купа за крем карамел и бурканчета от купено сладко за същата цел. Друго нямам и не смятам да имам.

# 32
  • Мнения: 6 732
аз за печено сирене използван едни дървени кутойки , които ги имам от сирене за печене. Такива са “ https://loeffelgenuss.de/gebackener-camembert/
Запазила съм си ги и ги ползвам вместо гювечета в нинджата

# 33
  • Мнения: 4 144
А подквасвали ли сте кисело мляко? Опитах няколко пъти, но нещо не уцелвам пропорциите.

# 34
  • Мнения: 1 445
А подквасвали ли сте кисело мляко? Опитах няколко пъти, но нещо не уцелвам пропорциите.

Квасила съм в стария уред (преди повече от 5 години),новият няма програма за мляко. Не бях правила в отделни бурканчета,ами направо в съда на ИП. Използвах някое от видеата в YouTube,както и термометър за температурата на млякото. Помня,че бях ходила в кварталната млекарница и ми препоръчала оттам някакво мляко за закваска,което никога не бях чувала.
Не е това видеото,ориентировачно е

https://youtu.be/yjnTozqf8EE

# 35
  • Мнения: 1 684
Здравейте, искам да купя Instant Pot Duo Crisp + Air Fryer  на дъщеря ми. До сега е готвила в един Air Fryer на Филипс. Въпроса ми е може ли да пържи кюфтета и  картофи в този уред, чрез капака за запичане или той не е толкова мощен и не обдухва така силно, както самостоятелен Air Fryer?
Освен това разгледах рецептата за кекс и останах малко учудена. Защо се готви кекс под налягане, не става ли с функциите печене, както в нормалните фурни?

# 36
  • София
  • Мнения: 1 078
Кекс се пече със запичащият капак на програма roast. Два пъти правя аз по рецептата на сайта на instan pot и става страхотен.

# 37
  • Мнения: 1 445
И кюфтета могат да Се пържат (по-скоро пекат) като в air fryer и картофи. Аз имам същия Инстант пот и уред на Филипс. Когато ми трябва по-голямо количество храна използвам и двата уреда. Тавичката за запичане на Инстант пота няма чистене,да имате предвид

# 38
  • Мнения: 507
Тавичката за запичане на Инстант пота няма чистене,да имате предвид
Може ли да се ползва хартия за печене на дъното?

# 39
  • София
  • Мнения: 1 078
И кюфтета могат да Се пържат (по-скоро пекат) като в air fryer и картофи. Аз имам същия Инстант пот и уред на Филипс. Когато ми трябва по-голямо количество храна използвам и двата уреда. Тавичката за запичане на Инстант пота няма чистене,да имате предвид
Голдева, би ли споделила на каква програма печеш кюфтетата - минути и градуси. Съответно и на коя приставка ги редиш.

# 40
  • Мнения: 1 445
И кюфтета могат да Се пържат (по-скоро пекат) като в air fryer и картофи. Аз имам същия Инстант пот и уред на Филипс. Когато ми трябва по-голямо количество храна използвам и двата уреда. Тавичката за запичане на Инстант пота няма чистене,да имате предвид
Голдева, би ли споделила на каква програма печеш кюфтетата - минути и градуси. Съответно и на коя приставка ги редиш.

Не правя кюфтета в ИП,нито в air fryer,защото имам скара, която използвам ежедневно. Ако ми се наложи да правя в ИП кюфтета, ще използвам програма Air Fry и кошницата,която върви към капака за запичане. Дали на едно или на две нива зависи от количеството. Отговарям ли на въпроса ти? За рецепти с нагряващия капак на ИП може да използвате абсолютно всяка рецепта за air fryer.

# 41
  • Мнения: 1 522
Кюфтета/пържоли/риба слагам на дъното на кошницата, после слагам решетката и в/у нея също.

# 42
  • София
  • Мнения: 2 688
Аз имам ето тези - и най-голямата влиза в големия ИП

# 43
  • Мнения: 1 684
А с тази дръжка можеш ли да си вадиш купата от уреда.
И друго да ви попитам, след като приставката за печене, много залепва, не може ли на решетката за пара да слагаме по две кюфтета и така да пържим?

# 44
  • Мнения: 1 445
А с тази дръжка можеш ли да си вадиш купата от уреда.
И друго да ви попитам, след като приставката за печене, много залепва, не може ли на решетката за пара да слагаме по две кюфтета и така да пържим?

Пърженето е процес,в който готвиш продукти (почти изцяло потопени) в загрята мазнина. Мисля,че нямаш предвид пържене. Не бих правила кюфтета върху тази решетка,има причина да се използва различен съд за air fry готвене. По-скоро използвай хартия за печене.

Общи условия

Активация на акаунт