Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 79 (м. април)

С нищо. Не слагам хляб и пълнежи. Правя ги с лук, подправки и яйца. Стават си чудесни.

Майка ми слага хляб и яйце, когато пържи кюфтета. Яйцето за стягане, хлябът да попие мазнината, която иначе ще се стопи и нищо няма да остане от кюфтето.
Аз пека кюфтета на скара или във фурна. Слагам кайма, лук и подправки. Без яйце.

И аз като Nevermoresleep. Понякога съм добавяла по малко смляно ленено семе към другите неща към кюфтетата, но в повечето пъти просто пропускам.
SeaWater, дай примерни менюта за няколко дни. Много хора си мислят, че не консумират по много въглехидрати, а не е точно така...

На нас няма какво да ни обясняваш колко уж малко ядеш и как уж не прекаляваш с В. Дай си сметка пред самата себе си.
Щом имаш тези резултатите е ясно, че нещо много ти куца в храненето.
Колко кг имаш излишни?
И ако приемем, че уж ядеш много малко, то може да си на ниски калории, освен, че са неправилните и това също води до метаболитни проблеми.
Дай си три дневно меню.
Последните три дни. Какво точно яде днес, вчера, онзи ден. Колко мазнини, протеини, въглехидрати. Колечства, колко вода, какви напитки и т.н.

Възможно е да има проблем и с щитовидната жлеза, да има дефицити...

Сутрин са ми въглехидратите основно, напитките са вода и кафета по 2-3 със захар, основно ям супи, скара, готвена храна, в която често присъстват картофи и ориз. Хляб не ям, сладко 2-3 пъти седмично, алкохол не пия. Закусвам и после чак вечерта. Това е горе долу. Към 5кг излишни

Мда, един от примерите, че и кила да няма, може да има жестока ИР.
Как реши, че сутрин са ти въглехидратите?
Ти знаеш ли какво е въглехидрат?
Казах подрбно меню, ама явно не ти се занимава. На мен също.
Мога само да кажа да си оправиш храненето.
Успех.

Нищо съществено не каза с тия 2 изречения... Това вместо Здрасти де
Как тъй въглехидратите са ти основно сутрин, пък в другото ти хранене често са картофи и ориз. Значи сутрин са още по-въглехидратни храненията ли? И сладко 2-3 пъти седмично... ще ме прощаваш, ама с тоя инсулин бива да ти е броени пъти в годината, не в седмицата.
Опитай се наистина да изброиш какво и що, колко и по кое време. Или ако ти е трудно, опитай се няколко дни да си записваш, за да може като удариш чертата да си направиш сметката.
И вземи да изчетеш информацията в началото на темата, точно с тая цел сме я събрали там. Множко е, дай си време, това че сега си си видяла изследванията не го прави спешен случай - ти си се докарвала до това в продължение на години за да стигнеш до тук, още няколко дни няма да ти направят съществена разлика. Но се успокояваш, сядаш и четеш, пишеш, бришеш и така. Ако се затрудниш с нещо от информацията дето е там, питай тук да помагаме.

Последните 3 дни, сутрин сандвичи, следобяд супа от коприва, вечер салата със месо. Един пакет бисквити gullon без захар и 300 гр сурово кашу съм изяла за три дни и по 3 кафета на ден. Това е всичко, благодаря Елора.
Edit: пропуснах един таратор оня ден
А и плодове ям, по един на ден, последните дни са били круши. Извинявам се че само дописвам, но наистина като не съм си записвала трудно се сещам какво точно съм яла.

За здрасти от мен:
Сандвичи сутрин - само ако са от месо/зелено листо; зелено листо/кашкавал/сирене (по малко). Казваш, че не ядеш хляб, а сандвичи с какво правиш? С какво ги мажеш и гарнираш?
Супа от коприва - само коприва и вода ли? Или има картоф, фиде, яйце…
Бисквити без/със захар - отлитат моментално в графа “сърдита съм им и не ги докосвам”!
Суровото кашу 300 гр за 3 дни - много е, това са по 100 гр на ден и то всеки ден. Ядките са калорични и лесно се преяжда с тях.
Три кафета със захар - направи ги чисти. Изобщо захар слагаш в същата графа при бисквитите. За там са картофите/ориз/фиде/галета/хляб…
Месото надявам се имаш предвид чисто месо/кайма, щото някой викат месо на разните саламчета и кренвирши и др подобни.
А за салатата също не е ясно. Руската салата също се води салата…
Така един колега все ми вика, че вечерял само салата. И аз се чудя - брей, цял мъж яде само салата, пък аз, лакомата, и пържола слагам… чакай да пробвам като него! И си правя една салата от марули и краставици, слагам зелен лук, оцет, зехтин и сол ииии - умрях от глад!
На другия ден на обяд имах работа и закъснях, а той ме чака и казва: направил съм салата да ядем за обяд, че няма време да търчим да търсим храна. И какво да видя? Неговата само салата: зелена салата, краставици, чери домати, сирене, кашкавал, богато маслини, щедро зехтин… Та така - салата нищо не ни говори.
И не е вярно, че ядеш малко - струва ти се така, но калории си приемаш. Въглехидратите трябва да научиш кои са и да им се разсърдиш.
Дълго стана, ама ми се пише тази вечер

По 100 грама ядки на ден не са никак малко (а и кашуто май беше с повече вгх)- само на човек може така да му се струва, защото като обем изглеждат малко. Като цяло, има си през няколко часа отделяне на още инсулин заради приетите въглехидрати. Кафетата със захар и плодовете предполагам, че са между останалите хранения...
Честото хранене с вгх, дори и порциите да са малки, не е ок за инсулина. Хубавото е, че КЗ все още е добре.

Такааа, салатите са домати, краставици, лук и маслини или зелена с марули, репички, краставици и лук със зехтин. Ядките не са малко да, с тях обядвам. Кафетата си ги ближа през целия ден, плода е 1-2 часа преди вечеря. Месото, или пържола или скара, не салами. Супата е коприва, пресен лук, праз лук, морков, 1шепа ориз, застройка яйце и кисело мляко. До колкото знам хляба е въглехидрат, за това казах, че са сутрин, но да и плодовете пропуснах и ядките. Понеже хората около мен си ядат хляб на всяко ядене и след това десерт не мислех, че прекалявам толкова с храната. Сега като го написах излиза, че по цял ден не спирам да ям, но до сега не съм го осъзнавала.

Да, определено имаш нужда да почетеш повечко. Нищо не знаеш за въглехидратите. Че то повечето ти е това.
А тия бисквити мислиш ли, че като са уж без захар са много полезни. Отново са бъкани с въглехидрати и подсладители, които не са полезни.
Плодовете ги остави. Това ти е най-малкия проблем.
А че ориза, картофите, захарта в кафето са въглехидрат знаеш ли?
 А че киселото мляко има лактоза и това е вид въглехидрат, който вдига доста инсулина.
Затова при доста хора при употреба на кисело и прясно не се получава хубаво засищане, че и скача инсулина.
И не гледай  кой  какво яде, това не е твоя работа, твоя работа е само твоето хранене.
Те хората повечето не знаят как да ядат.

Забравих да се похваля - ходих по прегледи тези дни и изследвания правих - 2 пъти (задължителни бяха, нищо че съвпадна периода).
Доволна съм много от резултатите, докторите (двама различни) също ме похвалиха.
Но аз забелязах, че веднъж имам пх 5, с след седмица ми е 7 и веднага попитах. Отговорът беше, че много се мени от храна и напитки и щом не е постоянно, си е съвсем наред (в референтни стойности, променящо се). Имам ленти - ще следя.
Хваля се също, че витамин Д ми е 70 хора, не съм виждала повече от 20 от години, а го бях спряла за 20 дни преди да изследвам! Което ме види до извода, че хормона е пречел и на него, или заради предизвикания от него завишен инсулин, вит Д е куцал толкова.
Костна плътност - отлична, всичко в зелената графа и точките са високо (друго не разбирам от тия картинки дето ми ги дадоха).
Ехография + ръчен преглед на гърди - също без забележка.
Единия доктор така подробно ме разпита за добавките, чак си помислих, че ни чете Одобри ги всичките + приема им, само ми направи забележка за магнезия (цитрат пия). Препоръча да купувам лекаствената форма Магнерич (Шарпи ), защото подлежала на контрол, била одобрена, което означавало, че е дозирана за максимално усвояване и още повече била одобрена за прием от бременни (т.е. чиста). Каза да не се заблуждавам от мг на добавките, защото може изобщо да не се усвояват в направената комбинация.
Похвалих се, ако нещо се сетите приемам коментари.
SeaWater, не само ядеш въглехидрати по цял ден, ами и тези кафета със захар ближеш - инсулина изобщо няма време да спадне.
Затова Елора ти писа да напишеш какво-що, или ако не можеш, то да водиш дневник за няколко дни. Ама всичко пишеш, което влиза в устата, храна, напитка, дори дъвка…

Няма какво да ми обяснява повече, тя картинката е ясна.

Браво Беки.
Ама тоя Магнерич по 6 таблетки го дават на ден да се пие. Кой ти има време да се сеща.