Вени, дай рецепта 
- Публикувана: 4 ян. 2011, 08:52 ч.
- Последно мнение: 20 ян. 2011, 22:14 ч.
Новата година ще донесе здраве, щастие и късмет на ЛЪВската дружина - 45
Не мога да дам точна рецепта 
! Аз, дето звънях на майка ми да питам дали да сложа малката, средната или голямата глава кромид лук в боба, почнах да импровизирам и то в месенето 
!
Няма да дам рецепта, ще разкажа
:
В една тава пресях малко повече от половин пакет брашно (значи около 600 гр.) и върху него изтърсих едно пакетче бакпулвер. В една кофичка кисело мляко беше останало малко повече от половината, добавих му малко сода за хляб и изчаках леко да шупне. Направих кладенче в брашното. По средата чукнах едно яйце, сложих 1 ч.л. сол и щипка захар, малко олио и малко оцет (около 1 супена лъжица и от двете), изсипах киселото мляко, а изпразнената кофичка "измих" с хладка вода и я ливнах и нея вътре
. Кладенчето ми се срина и вода, мляко и всякакви течности се разляха в тавата, ама аз си домесих, като на да пъти си добавях по малко брашно. Някъде прочетох, че тестото за содена питка не трябва да е много твърдо и не бива да се премесва, така че не съм се престаравала. Не успях да докарам хубава топка, но горе долу биваше. Подмазах с олио друга тава, набрашних я, сложих тестото, малко го поиздърпах на страни, надупчих с вилица и пекох в предварително загрята фурна. Когато питката се изпече, поръсих я с вода и я завих с чиста памучна кърпа. Това е! Малко не мязаше на нищо 
, ама беше супер вкусна. Малеее, мноУ съм горда!
! Аз, дето звънях на майка ми да питам дали да сложа малката, средната или голямата глава кромид лук в боба, почнах да импровизирам и то в месенето !Няма да дам рецепта, ще разкажа
:В една тава пресях малко повече от половин пакет брашно (значи около 600 гр.) и върху него изтърсих едно пакетче бакпулвер. В една кофичка кисело мляко беше останало малко повече от половината, добавих му малко сода за хляб и изчаках леко да шупне. Направих кладенче в брашното. По средата чукнах едно яйце, сложих 1 ч.л. сол и щипка захар, малко олио и малко оцет (около 1 супена лъжица и от двете), изсипах киселото мляко, а изпразнената кофичка "измих" с хладка вода и я ливнах и нея вътре
. Кладенчето ми се срина и вода, мляко и всякакви течности се разляха в тавата, ама аз си домесих, като на да пъти си добавях по малко брашно. Някъде прочетох, че тестото за содена питка не трябва да е много твърдо и не бива да се премесва, така че не съм се престаравала. Не успях да докарам хубава топка, но горе долу биваше. Подмазах с олио друга тава, набрашних я, сложих тестото, малко го поиздърпах на страни, надупчих с вилица и пекох в предварително загрята фурна. Когато питката се изпече, поръсих я с вода и я завих с чиста памучна кърпа. Това е! Малко не мязаше на нищо , ама беше супер вкусна. Малеее, мноУ съм горда! 
. 
Вени дано СофИ бързо се оправи и да ни пуснеш снимки на здрава и весела мома 
Абе момичета казвам ви аз от много време, че Венито е скрит талант, ама тя все вика , че не е, ама ето и днес се показа като истинска лъвска кулинарка
Аз пък сготвих: свински ребърца с кисело зеле и чушки пълнени със сирене и яйца, да има и за утре
Прострях 2 перални и се изкъпах, че нали утре ще купунясвам, ама много ме мързи да си опъна косицата
Пол, дай ми съвет как да го направя, понякога се дразня на себе си, че правя сто неща наведнъж, обаче като седна и почвам да мисля кво не съм направила и скачам да го правя, абе ясно е че кукувица ми е изпила мозъка
Май съм забравила да си направя нова лична карта и сега ще ме глобяват
, другата седмица ще си взема един ден да ида да си сменя адресната регистрация, че се водя още на старата преди 10 години и после да си сменям паспорта и да мина през ДЗИ, че си одрах колата оня ден 
Абе важното е да е купон
Тедко ти как си душата?
Стеф кво има, че не драскаш?
Кой ше пуска нова тема, пу не съм аз
Абе момичета казвам ви аз от много време, че Венито е скрит талант, ама тя все вика , че не е, ама ето и днес се показа като истинска лъвска кулинарка
Аз пък сготвих: свински ребърца с кисело зеле и чушки пълнени със сирене и яйца, да има и за утре
Прострях 2 перални и се изкъпах, че нали утре ще купунясвам, ама много ме мързи да си опъна косицата
Пол, дай ми съвет как да го направя, понякога се дразня на себе си, че правя сто неща наведнъж, обаче като седна и почвам да мисля кво не съм направила и скачам да го правя, абе ясно е че кукувица ми е изпила мозъка
Май съм забравила да си направя нова лична карта и сега ще ме глобяват
, другата седмица ще си взема един ден да ида да си сменя адресната регистрация, че се водя още на старата преди 10 години и после да си сменям паспорта и да мина през ДЗИ, че си одрах колата оня ден Абе важното е да е купон Тедко ти как си душата?
Стеф кво има, че не драскаш?
Кой ше пуска нова тема, пу не съм аз
О, Поли, забравих да ти кажа, че онази рецепта за плънка, дето ми я пуска много прилича на начина, по който по принцип правя ориз с праз. Горе долу по същия начин си забърках смеска и направих и сърми за първи път! Е, трябваше да ги варя една идея повече, но като цяло станаха хубави.
Реа, много ли си одраска колата? Аз се бутнАх преди време в една кофа за боклук странично. С моя късмет, кофата беше от старите метални тюфлеци и една от дръжките й ми одра колицата .
Реа, много ли си одраска колата? Аз се бутнАх преди време в една кофа за боклук странично
. С моя късмет, кофата беше от старите метални тюфлеци и една от дръжките й ми одра колицата .
Реа, много ли си одраска колата? Аз се бутнАх преди време в една кофа за боклук странично . С моя късмет, кофата беше от старите метални тюфлеци и една от дръжките й ми одра колицата .
. С моя късмет, кофата беше от старите метални тюфлеци и една от дръжките й ми одра колицата .Вени не е много, но имам пълно автокаско и ще се възползвам. Случката се случи оня ден пред блока , ама аз не съм виновна, виновен е оня дето ме беше запушил и аз исках да си заведа децата на у-ще и да ида на работа на време и нямах време да го търся кой е и що ме е "блокирал"
Хора видяхте ли, че денят е по - дълъг? Много ме кефи , че си отивам от работа по светло почти.
Айде бегам да се опъвам
до след малко
Ей, какви жени беееее МноО разбират от коли начи . Оня ден лекции, сега пак разговорът отива натам - каско, маско, кофи за боклук Тяхната верица и коли - бирник голям - оня ден 100лв. за незнам какъв тампон, утре - винетка, аааааааа, че то с пари не можем да се видим значи 
Норче, за вършенето на сто неща - избирам най-важните и неотложни, другото - на изчакване за неопределен период
Вени, в първият момент не можах да зацепя каква плънка съм ти пускала. То не че е нещо необичайно, просто аз така постни и с гъби, че и със зеленчуков бульон не бях правила. Сигурно чак за Бъдни вечер следващият пак. Напоследък ядем много месо, и взе да ми писва
И аз забелязах, че денят става дълъг и ме настройва пролетно Ама шЕ сбъркам 
МноО разбират от коли начи . Оня ден лекции, сега пак разговорът отива натам - каско, маско, кофи за боклук Тяхната верица и коли - бирник голям - оня ден 100лв. за незнам какъв тампон, утре - винетка, аааааааа, че то с пари не можем да се видим значи Норче, за вършенето на сто неща - избирам най-важните и неотложни, другото - на изчакване за неопределен период
Вени, в първият момент не можах да зацепя каква плънка съм ти пускала
. То не че е нещо необичайно, просто аз така постни и с гъби, че и със зеленчуков бульон не бях правила. Сигурно чак за Бъдни вечер следващият пак. Напоследък ядем много месо, и взе да ми писва И аз забелязах, че денят става дълъг и ме настройва пролетно
Ама шЕ сбъркам
Норче, за вършенето на сто неща - избирам най-важните и неотложни, другото - на изчакване за неопределен период
Колкото и да отбирам , понеже съм у дома "сам война е войн" не мога да ти ползвам съвета
, но благодаря 
Вени каското ми е до март ( така купих колата) та ще се възползвам на 100% и смятам като изтече да и направя ново, че във Варна става като в Сф коли, лудница, коли..............
Реа, на мен не ми трябват други коли, за да си организирам ПТП-та ! Закачала съм бронята в телена ограда (дам напред - оградата и тя се мести, дам назад - оградата пак ), бутала съм се в паркирана кола (два-три пъти!), в пейката пред блока, в блока , в кофа за боклук и последно, дето пропаднах в шахта. Малеее, че аз как съм жива, бе!?
Поли, аз пък много мразя сърми или пълнени чушки, в които плънката да е с кайма. За това ми харесаха много сърмичките
.
! Закачала съм бронята в телена ограда (дам напред - оградата и тя се мести, дам назад - оградата пак ), бутала съм се в паркирана кола (два-три пъти!), в пейката пред блока, в блока , в кофа за боклук и последно, дето пропаднах в шахта. Малеее, че аз как съм жива, бе!?Поли, аз пък много мразя сърми или пълнени чушки, в които плънката да е с кайма. За това ми харесаха много сърмичките
. ...."сам война е войн" ...
Аааааа, такива да си ги нямаме
. Айде, мъжа ти да речем зает, ама децата ги учи да ти помагат. Не може да вършиш всичко ти. Изказах се пак кат' дърта свекърва, ама пък така смятам, че е редно.
Вени, на мен също ми харесаха сърмите. Но с каймица също обичам.
Мързи ме да пускам нова тема. Някой ако има мерак, да действа. Ако не, да оставим за сутринта.
