Здравейте!
Някоя от вас,дали не би искала да ме зарадва с едно бебче Комбуча?
Някоя от вас,дали не би искала да ме зарадва с едно бебче Комбуча?
- Публикувана: 19 авг. 2011, 16:31 ч.
- Последно мнение: 13 фев. 2023, 09:45 ч.
Комбуча
Здравейте!
Някоя от вас,дали не би искала да ме зарадва с едно бебче Комбуча?
Някоя от вас,дали не би искала да ме зарадва с едно бебче Комбуча?
Здрасти, правя комбуча от доста време, имам много, ще ти подаря и повече. Само пиши на лични. Който иска да ми пише.
Здравейте!
Някоя от вас,дали не би искала да ме зарадва с едно бебче Комбуча?
Някоя от вас,дали не би искала да ме зарадва с едно бебче Комбуча?
Здрасти, правя комбуча от доста време, имам много, ще ти подаря и повече. Само пиши на лични. Който иска да ми пише.
Аз искам, пиша ти
Знаете ли как да си правя Комбуча с плодов вкус, като тези, които се продават в магазинната мрежа?
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
Знаете ли как да си правя Комбуча с плодов вкус, като тези, които се продават в магазинната мрежа?
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
Здрасти! Правила съм със сок от ябълка, ягода, сладко от боровинки. С пресни сокове: правиш сока и наливаш по 1-2 пръста в бутилчици после допълваш с готова комбуча и оставяш 1-2 пръста въздух в бутилката. Оставяш извън хладилника за още ден-два, после-в хладилника. Пробвай с каквото си искаш. Със сок от пресни ягоди ми се получи фантастично. Със сладкото от боровинки: не беше толкова ароматно, колкото с пресен сок. Още нещо - последната партида Комбуча направих с жасминов зелен чай (драконови перли) - няма такъв аромат!
Знаете ли как да си правя Комбуча с плодов вкус, като тези, които се продават в магазинната мрежа?
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
Здрасти! Правила съм със сок от ябълка, ягода, сладко от боровинки. С пресни сокове: правиш сока и наливаш по 1-2 пръста в бутилчици после допълваш с готова комбуча и оставяш 1-2 пръста въздух в бутилката. Оставяш извън хладилника за още ден-два, после-в хладилника. Пробвай с каквото си искаш. Със сок от пресни ягоди ми се получи фантастично. Със сладкото от боровинки: не беше толкова ароматно, колкото с пресен сок. Още нещо - последната партида Комбуча направих с жасминов зелен чай (драконови перли) - няма такъв аромат!
Благодаря ти за бързия отговор, ще пробвам още със следващата партида
Аз си мислех, дали ще се получи, ако към черния чай, с който приготвям комбучата добавя и едно-две пакетчета плодов?
Знаете ли как да си правя Комбуча с плодов вкус, като тези, които се продават в магазинната мрежа?
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
Здрасти! Правила съм със сок от ябълка, ягода, сладко от боровинки. С пресни сокове: правиш сока и наливаш по 1-2 пръста в бутилчици после допълваш с готова комбуча и оставяш 1-2 пръста въздух в бутилката. Оставяш извън хладилника за още ден-два, после-в хладилника. Пробвай с каквото си искаш. Със сок от пресни ягоди ми се получи фантастично. Със сладкото от боровинки: не беше толкова ароматно, колкото с пресен сок. Още нещо - последната партида Комбуча направих с жасминов зелен чай (драконови перли) - няма такъв аромат!
Благодаря ти за бързия отговор, ще пробвам още със следващата партида
Аз си мислех, дали ще се получи, ако към черния чай, с който приготвям комбучата добавя и едно-две пакетчета плодов?
Доколкото знам комбуча културата се храни със зелен и/или черен чай (чисти, неароматизирани) и захар. Овкусяването става на втората ферментация.
Знаете ли как да си правя Комбуча с плодов вкус, като тези, които се продават в магазинната мрежа?
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
http://kombucha.bg/%D0%B2%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%BE-%D0%B7%D … 1%83%D1%87%D0%B0/
И аз така съм чела
Но съм готова да експериментирам. Е, все пак ако някой вече е правил е добра насока Здрасти! Правила съм със сок от ябълка, ягода, сладко от боровинки. С пресни сокове: правиш сока и наливаш по 1-2 пръста в бутилчици после допълваш с готова комбуча и оставяш 1-2 пръста въздух в бутилката. Оставяш извън хладилника за още ден-два, после-в хладилника. Пробвай с каквото си искаш. Със сок от пресни ягоди ми се получи фантастично. Със сладкото от боровинки: не беше толкова ароматно, колкото с пресен сок. Още нещо - последната партида Комбуча направих с жасминов зелен чай (драконови перли) - няма такъв аромат!
Благодаря ти за бързия отговор, ще пробвам още със следващата партида
Аз си мислех, дали ще се получи, ако към черния чай, с който приготвям комбучата добавя и едно-две пакетчета плодов?
Доколкото знам комбуча културата се храни със зелен и/или черен чай (чисти, неароматизирани) и захар. Овкусяването става на втората ферментация.
Здравейте, някой има ли комбуча във Варна?
Мога да ти пратя по Еконт за твоя сметка ако искаш.
Момичета, аз раздавах, раздавах, и в един момент сложих комбучките на хотел, понеже имах свръхпроизводство даже на оцет. Преди 2 седмици ги реанимирах. Имам бебета, но са доста тънички все още - може би около2 милиметра дебелина. Ако дам бебе, достатъчно жизнеспособно ли е да оцелее?
Въпросът е глупав, от една страна, защото на мен лично не ми е било проблем да стабилизирам бебета като тези; а за начинаещ комбучист?
Между другото, след 2-3 седмици ще имам отново джун-комбучки, ако някой се интересува (Русе).
П.С. Естествено, са абсолютно безплатни - поемате само куриерските.
Въпросът е глупав, от една страна, защото на мен лично не ми е било проблем да стабилизирам бебета като тези; а за начинаещ комбучист?
Между другото, след 2-3 седмици ще имам отново джун-комбучки, ако някой се интересува (Русе).
П.С. Естествено, са абсолютно безплатни - поемате само куриерските.
Какво е джун -комбучки?
Картинки и линкове: 1, 2
Е то трябва да се внимава, иначе много бързо ще те колонизират буркани и бурканчета! 
Моите комбучки имаха отпуска известно време, че в един момент се чудех какво да правя продукцията и любимците; сега пак заработиха, на по-бавни обороти засега. Като ти омръзне да изпиваш продукцията, може да ги оставиш да произвеждат оцет, или пък да експериментираш с вторичната ферментация. Оцетът става супер - и за салати, и за готвене (маринати всякакви), и за бърза ферментация на зеленчуци, само четох, че май за консерви не ставал, но аз и не правя.
Има и доста козметични рецепти! Но до тях още не съм стигнала да ги изпробвам.
Моите комбучки имаха отпуска известно време, че в един момент се чудех какво да правя продукцията и любимците; сега пак заработиха, на по-бавни обороти засега. Като ти омръзне да изпиваш продукцията, може да ги оставиш да произвеждат оцет, или пък да експериментираш с вторичната ферментация. Оцетът става супер - и за салати, и за готвене (маринати всякакви), и за бърза ферментация на зеленчуци, само четох, че май за консерви не ставал, но аз и не правя.
Има и доста козметични рецепти! Но до тях още не съм стигнала да ги изпробвам.