А джолан на бавно готвене за колко време го пускате? Гледам рецепти за 4 часа и такива за 8 часа. И двете за инстант пот.
Бавното готвене също има различни степени на температура. Има high и low. Затова е различна продължителността на готвене
- Публикувана: 19 авг. 2019, 15:12 ч.
- Последно мнение: 8 окт. 2022, 16:26 ч.
Instant Pot - тема 2 - мнения, рецепти и съвети
Бавното готвене също има различни степени на температура. Има high и low. Затова е различна продължителността на готвене
А не е ли добре, първо да се пусне под високо налягане за 15 минути, след като става въпрос за голямо парче месо и след това бавно готвене за 4 часа?
Абсолютно начинаещ съм, не ми се смейте, ако въпросът е нелогичен.
Абсолютно начинаещ съм, не ми се смейте, ако въпросът е нелогичен.
На високо налягане за 15 минути ще бъде почти сготвено даже и най-дебелото парче. По-скоро да се запечата на програма соте.
https://www.crock-pot.com/employee/crockpot-little-dipper-food-w … SAP_32041CNP.html
за подгряване на храна е май.
ама не го намирам из нашите магазини.
за подгряване на храна е май.
ама не го намирам из нашите магазини.
https://www.crock-pot.com/employee/crockpot-little-dipper-food-w … SAP_32041CNP.html
за подгряване на храна е май.
ама не го намирам из нашите магазини.
за подгряване на храна е май.
ама не го намирам из нашите магазини.
Ако е за топлне само не ми върши работа
Трябва ми малък готвещ.
Не готвя с глутамат от години, кое Ви притеснява във вкуса? Дайте рецепта на нещо, което става безвкусно. Аз установих, че ако сложа всичко сурово, не ми харесва вкусът. Но запържа ли добре зеленчуците на програмата за Сотиране, всичко става невероятно вкусно. Водата също трябва да е малко, иначе стават чорбави манджите. Ползвам си стандартните зелени и сушени подправки, които ползвам и когато готвя на котлон. Иначе, има миксове сушени зеленчуци без сол, мазнини и глутамат. Купувала съм от Кауфланд, но не се сещам марката. Може и само да си направите подходящ микс на програмата за дехидратиране. Не съм пробвала, но ако имам време, с удоволствие бих.
Моето впечатление е, че даже подправките се усещат по-силно. Иначе, за солта, да, малко е странно, защото на котлон опитваш и добавяш, а тук не можеш. Вариант е да опиташ ястието след като отвориш капака и да посолиш допълнително, ако се налага. Ако е течна храна, може да се пусне за няколко минути на Соте да си поеме солта.
Свиква се, иска си време да се опознае уредът.
Свиква се, иска си време да се опознае уредът.
За какво става въпрос по-точно? Манджа с месо или само месо? Пише пържоли, но пържоли под налягане не си ги представям как ще станат хубави, ако не е може би фрайър.🤔 Иначе всякакви подправки слагам и е вкусно всичко, което правя, като манджа, супа, паста със сос и месо и подобни под налягане.